马汝清就见杜行舟那嘴一张一合很快的就把成本、利润,都算了出来。
可不是,自己家还要种桑树,这山上是有,但也仅够今天用啊,现在村里还没有其他家养,到时候,养的人家多了,这桑树肯定是要分的,还不如自己家现在一次投资高一些。
还有鱼塘要挖,这人工也是钱。桃树也要打理了,不用说,今年的桃林依然是不结桃,可是不结桃也得维护啊。
过两日田里也要翻……
这么一算,得,就算是今年风调雨顺,那四张蚕都养了出来,那收入还不够支出的零头。
“明日,明日我们就去买人去!”
现在最大的事就是栽树和挖鱼塘了,去年虽然是和卖桃树的人说了,但还得去催催,挖鱼塘是苦力活,这两日村里出去找活的人也多,回头在祠堂前的告示栏贴一下,挖鱼塘一天三十文,动土好像三日后就有好日子。
“嗯,挖塘是大事,咱们家的地是怕是只能挖出一个桑基鱼塘来,不行,我还得去和村长商量开荒的事!”
说做就做,杜行舟起身就要走,自己家还要再买点地,村里是没有,但可以开荒啊,自己要开荒种树,自己以后若是每年只养八张蚕的话,就要再入手一亩桑林,可是自己还想要弄的更好,那就是需要两个到三个桑基鱼塘。
啧啧,这投入又多了……若不是手上有这么多的钱够自己糟蹋,哎,现在估计自己还没有这本事哩。
山上的桑林,杜行舟并不是没想过把这小山给买下来,只是,若是村里人看到自己养蚕挣钱了,自然也是要跟风的,到时候自己包了山里的桑树,是让他们去采好呢还是不让好?
为了这眼见的麻烦去省小钱,她是不想做的。还不如自己直接把桑基鱼塘弄出来,即开了荒,又省了麻烦,开荒出来的地那就永远都是自己的,多好的事。
“对了,你先看看这个!”马汝清眼明手快的拉住杜行舟,让她看看桌上的信,是邓三公送来了。
杜行舟拿起信,“呵呵,这个邓三公速度还挺快!啧,这房子现在租都不好租,大家都怕出事?只有几个外来的苦力合租了一间?”
邓三公写信来把目前房子的情况说了,这房子风水不好不仅整个县城,就连县城外的村子都知道了,租确实不好租,只有三个汉子要合租一间,想着空着也是浪费的原则,邓三公就租了出去。
这三个汉子没有选最大的中间那间,而是选了一个偏房。
邓三公还打听出,这房子原来建的时候风水是极好的,后来出事前是这房子修葺过,听说当时换了主屋的房梁。
这事七月坊都知道,张老太家男人活着的时候听说当年只是要换瓦,后来也不知道怎么的,换换瓦就变成了换房梁,还和这个木匠吵了好几次,听说工钱还少给了二百文!
听说那换房梁的活是城中以前叫宋三的木匠做的,后来这木匠酒喝多了失足掉进了护城河里死了。
自从那次修葺后,张家就开始死人了,邓经纪话里话外透露着,可能是那次修葺怕是动了张家的风水……
“走吧,正好村长族长一起找,问问他们有什么破解之法,要不要找人来弄一下。”
杜行舟叹了口气,以后,自己剁手也不干这事了!
“现在去啊!”马汝清也打算和杜行舟一起去,结果杜行舟不走了。
“去啥啊,你去前村豆腐坊前买点千张啥的,再讨点豆腐渣回来,咱们把猪下水都给清理了,卤好肉再去,你总不能空手过去吧!”
现在家里鸡鸭啥的都没有,自己这事也是求人的事,给钱,秦家父子肯定不会收的,那就带点吃食,自己家做的,尝尝鲜多好。
“行了,你去买吧,我在家清理!”马汝清一想到要清理那些内脏和猪头就觉得脏的慌,这些事,她可舍不得女儿做。
“快点,别想了,没见过还有人抢着抓屎的,你快去吧,我这一身臭气的,正好弄完我洗个澡。”杜行舟也不想自己妈弄,两个争执了半天,还是马汝清去买豆腐去了。
看着马汝清离开了,杜行舟把孩子放到一边,先把灶火升了起来。
她清理肉和马汝清不一样,马汝清习惯是用毛镊一点一点的把毛拔了,这猪头猪蹄之类的东西,拔个毛能拔死人,杜行舟偷懒,她都直接用烧的。
而且她还觉得烧过的猪肉吃起来更香。
烧起来也很好办,点燃一根树树一点点的把猪头仔细烧个遍,再把几个猪蹄都烧完,别小看这活,没有一个时辰做不完,今天的猪蹄太大,等马汝清回来,杜行舟还没弄完。
马汝清本想下手帮忙,杜行舟让马汝清别脏手了,先把孩子带回空间玩去,再做点饭,自己吃完饭再继续弄。
马汝清看着坐在炕上的孙子,点点头也没争就进空间去了。
杜行舟把烧好的猪头猪蹄泡在水里,又去清洗大肠。
这大汤好吃,太难清洗,这里的人杀完猪,这大肠里的屎都在里面。和现代菜市场买的不同,那里买的,至少屎是给弄掉的。
对于肥料,杜行舟是压根一点也不想浪费,提着两副大肠就往厕所去了,先把大肠里的内容给清洗了,再把整副大肠都给翻过来,用剪刀一点点的把油给剪掉,这样肠子就干干净净了。
杜行舟又把豆腐渣、盐和醋都放到盆里开始使劲揉搓着大肠,等大肠洗完,杜行舟看看天色,眼看着就要天黑了,赶紧下锅。
这猪头要卤就要先炖出来,等骨肉分开了,再拿去卤,而且猪头炖出来的油脂多,现在天气冷放在外面不多时就能结成块了,炒菜、包包子舀上一勺可提鲜了。
“先吃吧!剩下的我来!”
杜行舟正支着灶台扶着腰站着,这腰自打生了孩子后,就总是容易酸疼,今天做了这许多活,这会疼的就不像是自己的。
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