龙虾味美,平日里宴席桌上总会摆上一道龙虾蒸粉丝。蒸好后粉丝必定会吸收龙虾的鲜味儿,吃起来更为胃口打动。不过现在没有粉丝,便只能清蒸大龙虾。
吃完后,顾如安找到龙虾才发现不知什么时候又多了一只。
这里也只有他们捕获的解释的通。
“要我帮忙吗?”似乎接收到她的目光,保镖中的一个走过来,拿起一只大龙虾问道,“要放水去线吗?”
这业务倒是有点熟悉,是经常吃……顾如安点点头。
保镖裂开了嘴,笑容有点憨纯:“我们常买小龙虾炒,处理惯了。”
他说处理惯了倒不是谦虚,只见他拿起双筷子,熟练的各自从大龙虾的尾部小眼中穿进去放水。放完,手脚利落的用刀把大龙虾的背和肚子剪开,抽出虾线,拧掉虾头,将虾头里的脏东西去掉洗干净放在一边就让出了位置。
这过程很快,一点也不浪费时间。
顾如安接手,从去虾线的中间把龙虾身体对分,然后切成块,虾头也对切好,放入一边的竹筒里,虾钳用刀背锤裂一同放入,然后放入锅中蒸煮。
野生的大龙虾保留着大龙虾的原滋原味,拥有大自然无与伦比的鲜味。随着蒸煮,缕缕清香幽幽的溢出,等到香味浓郁得仿佛融入空气了,大龙虾便蒸煮好了,揭开盖子打开,放入一边。
大龙虾红色的壳子上嫩白似玉的虾肉弥弥泛着水光,极具诱惑,让人口水直流。
众人不禁深深吸了口气。
香味瞬间窜入每一个人的鼻息,让人忍不住手指一动。
但看顾如安的动作,便知道这大龙虾还没有彻底完成。还未完成便如此的诱动人心,若是完成,那将是怎么的一个极品美味。
顾如安迅速的水倒了,放入油,鱼香菜翻炒散出香味,再倒入适量的酱油,盐味精和辣椒油炒好,泼洒至大龙虾身上。
瞬间,沁人心鼻的香气掠夺着四周的空气。
无法再忍了。
这一美味透过屏幕直扑眼前,直播间的观众有种伸手去抓的冲动,然而手触摸到的却是冰凉的屏幕。
凉到了心里。
“哇的一声就哭了,叫你手贱叫你手贱!”
“┭┮﹏┭┮说好减肥的我又灌了一碗米饭,我梦想的身材啊永不再来。”
“前面加一,说好的从今天开始减肥的。”
“哇……呜,刚刚才吃好,我又想吃了。”
……
就在他们各自寻找食物这个时候,岛上的众人已经迫不及待的夹起龙虾肉放入口中,一下子,鲜味直通达四肢百骨,虾肉弹性十足,咸,鲜,嫩,完美融合在一起,强烈刺激着味蕾。
“真是太好吃了。”许琳林无比享受的闭上眼感受着这股鲜美,它仿佛钻入了她的每一个毛孔,让人回味无穷。
“嗯嗯。”五个保镖们齐刷刷点着头,嘴巴一下一下的搅动着。
贾昊宇非常鄙视众人的吃相,一丝不苟的夹着龙虾,吃的又快又不落形象。
解二书和他一样,是唯数不多的几个吃相极好的人,他吃的就比较优雅了,将虾肉剥成了丝丝缕缕放在碗中,再夹起沾上剩在竹筒里的酱汁。
酱汁混着辣味,咸淡适宜,带着甘甜,非常入味。
一时间,大家都在品尝着虾肉。
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