只是因为火锅店他们如同是垄断,是才会显得特别的火爆。
那家刚开的火锅店,如今也是半死不活的经营着,最后没有办法,只能关门大吉了。
因为不管是汤底还是材料,亦或是酱料,乃至服务上,都永远比不上缘莱火锅店,所以他们倒闭也是迟早的事情。
顾小六他们是用心经营,用最好的服务态度,没有嫌贫爱富,对谁都是一样的欢迎。
去这里的人,才会难得心甘情愿,而这缘莱火锅店,也是极为的有口碑。
开张两个月,就已经是家户喻晓,还有很多外镇乃至县里的人呢,闻名而来。
最后他们店里根本就坐不下了,天天都是排起长龙的。
“六儿,我们是不是应该扩张一下店面啊,这么多人排队呢。”这天夜里,他们关门之后就开总结会,杨氏就忍不住这么问道。
“大家觉得呢?”顾小六没有说话,倒是想听听大伙儿的意见。
而所有人都是你看我我看你,有些人也是同意杨氏的说法。
毕竟他们店面太小,根本就不能坐太多的人,每天都有很多人败兴而回,这些都是银钱的在流失。
“大哥,你觉得呢?”
顾小六看到诚哥儿一直沉默不语,就好奇的点了他的命。
“我……我觉得,不应该扩张。”诚哥儿犹豫了一下之后,才大起胆子回答顾小六的问题。
“哦?为什么?”
“若是轻易就能吃到火锅,就不吃香了,就是得不到才会想要去吃,这才会凝聚更多的人。”
经过了这两个月,他对顾小六的观察,还有自己她提点过自己的观点,如今的诚哥儿已经可以自己悟出一些道理。
这些事情顾小六完全没有跟诚哥儿说过,都是他自己想法出来的。
顾小六嘴边的笑意更浓了,看着诚哥儿的眼神里面有些激赏。
“就是如此,得不到的永远在骚动,就是要让客人们知道,我们的火锅店,有钱也未必吃得到,这样的宣传效果才会更加的强大。”
顾小六解释着,而且她心里还有别的想法呢。
“而且,我不打算扩张店面,是因为我有意思要开分店。”
“分店?”大伙儿听到这个词儿,都觉得有些陌生,但是也是有所耳闻。
只是他们没有想到,他们有一天还真的可以把生意做大呢!
“嗯,之前周老爷已经来找过我了,他打算和我们合作,把我们的火锅店,发展到其他的镇区、县城,乃至京城里。”
顾小六的话,让大家都有些惊讶,他们是知道周老爷是来过几次,但是并不知道他居然有这样的想法。
“真的吗?”
“是真的。”
“那是怎么一个章法呢?”信哥儿有些好奇。
“很简单,我们出材料,各地的店面和人手,就由周老爷来负责,我们和周家,五五分成。”
“而我们得到的五成,就按照我们股份的比例,分给各家各户。”这些,顾小六早就已经和周老爷给谈好了。
周老爷吃了一次火锅,就知道这个火锅店很有前途。
他也知道自己必须要趁早和顾小六合作,否则等顾小六自己攥够了钱,就没有他什么事情了。
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