6月16号,也就是农历的五月初五,这一天是华夏的传统节日端午节。
当然了那个有着变x态民族自尊心的韩国最近一直宣称端午节是韩国的,中医是韩国的,就差全世界都是韩国的了。也不想想自己在历史时期一起是奉华夏国为上国的。
早晨起来就绑好了五彩绳,刘云轩的是芳芳亲手给绑的,还扎了个小蝴蝶结。
包粽子也是端午节的保留节目之一,无论是南方还是北方,端午节时都会包。
吃过早饭,刘母就端出早就泡好的糯米和粽叶。在北方很少向粽子里加调料或是肉类什么的。吃的时候,扒开粽叶,糯米在阳光下晶莹透亮,散发着浓浓的糯米香。蘸着白糖或红糖吃到嘴里味道又是一变。
刘云轩包了一会,就被刘母赶了出去。他包完的粽子放着一会就散开,还得刘母返工。只好和小芳芳在一边眼巴巴的看着大家忙。
“哎,我也不能光闲着,我带芳芳去县里的海鲜市场买点海鲜吧”刘云轩看实在帮不上忙提议道。
“行,芳芳爱吃海螃蟹,你给买点。”以前家里不是很富裕,儿子买点贵的食物刘母总会说乱花钱,现在条件可以了,大过节的成全儿子的孝心。
“好嘞,对了妈,一会煮粽子的时候多放几个鸡蛋啊。”粽子锅里的鸡蛋是刘云轩最爱吃的。鸡蛋带着浓浓的粽香味,刘云轩认为比茶叶蛋好吃多了。
“知道你爱吃,赶紧买东西去吧,去晚了再卖没了。”
“芳芳,走跟大大去买大螃蟹去”刘云轩招呼着芳芳。
看见刘云轩上车,大黄和板栗也要去,刘云轩一想,也带着算了,去市场的时候锁车里好了。
来到水产市场,停好车,叮嘱大黄和板栗在车里老实呆着。人还真不少。海产品也很丰富。
“老板,这梭子蟹怎么卖?”刘云轩来到一家海产品商铺前指着玻璃钢里四处游动的海蟹问道。
“现在过节,上价也贵点。这些大的四两左右的95一斤,那边小点的65一斤。”老板回答道。
现在人们生活水平高了,这些海产品的价格也一路疯涨。
“行,给我挑8只大的”刘云轩没买太多,螃蟹还是活着煮好吃。
“好嘞,8只大的。3斤4两,323块,您给个整320就成”老板手脚麻利,算账也麻利。
兜继续往前兜里挥动大钳子的螃蟹很有兴趣。
伸着小手要逗螃蟹。可把刘云轩给吓一跳,这要是被夹到,芳芳这细皮嫩肉的还不得给夹出血。
又看到一份卖蛏子的,蛏子可是很好吃的。肉多而且味道鲜美,价格还不贵。用辣椒酱再放点糖,用大火爆炒。炒好后色泽红艳,味道鲜美。而且市场上都是泡好的,回家用清水再洗洗就能吃。
刘云轩称了二斤,就带着芳芳打到回府。
大黄平时就爱捣蛋,对这些长牙舞爪的怪物也很好奇,却不小心被螃蟹夹到脚趾。还是刘云轩停车偷偷的给螃蟹淋了点空间水,大黄才得到解放。这才老实的蹲在后座上。
回到家中的时候,粽子已经上锅开煮。农村用的都是大锅,无论是蒸米饭,还是炒菜都
特别香,很少用高压锅。像这样用大锅煮粽子怎么也要煮个一个半小时到两个小时才能煮熟。
将螃蟹放在盆里,小芳芳拿着筷子逗弄着大螃蟹。大黄蹲在边上,不时的拿前爪按一下螃蟹的壳,等到别的螃蟹钳子过来的时候又迅速离开,同样玩的不亦乐乎。小芳芳看的有趣,也跟着大黄學。
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