“没什么事,就是好奇你想什么呢这么入神,喊了你多少遍了都不应声这野猪还是熏一下,做成咸肉干吗”
已经改名秦淼的大娘子这些年和秦双生活下来,性格也变的爽朗起来了,早已不见了当初总是低着头,粘在秦双双身后大声说话都不敢的怯懦胆小样子了。
秦双双点了点头,把猪肉弄回屋子里,对秦淼道“还是弄成肉干”又在屋里转了一圈,没到白氏,“咱娘又出去挖野菜去了”
“是啊,最近家家户户都没什么青菜,地里太旱了,根本就长不出青菜来,就是野菜也少的很。”秦淼说着话,已经利索的拿着刀和盆子出来准备分割野猪肉了。
猪头和下水都已经没有了,还有一部分比较肥厚的五花肉,都被秦双双拿去送人了。那个年头能有肥肉才是最好的,因为用肥肉做菜又好吃又省油。
秦双双先去她放腊肉的地方了,那是一处秦双双特意后建的阁楼,里面密密麻麻的装满了熏好之后用土灶烘烤的干干的,可以长久保持的肉干这是秦双双用了近半年时间,偷偷攒下的。
在满满当当的肉干中腾出一块放置新肉干的地方,秦双双才出去打算帮秦淼处理那头野猪肉,正好白氏也回来了,柳编的篮子里面,零零星星的放置着一小堆品相不佳的野菜。
秦淼正相当珍惜的用水清洗这些野菜,连泛黄的枯叶都舍不得扔掉。
无论是蔬菜还是水,现在都是稀罕东西,水还好,去年干旱的时候秦双双就花了足足二十两银子,请人在不远处打了一口比起普通的深井更深的井。
现在全村所有的井都干枯了,只剩下这口深井的水还没干,但也仅限村里人吃水用,至于浇地是完全不可能的
五花肉剁成肉馅,野菜切碎,和肉一起调味,搀上磨的和白面一样细腻的黑面,团成菜团子,上锅蒸熟粘着蒜泥辣椒油,吃起来别提多美味了。
秦双双一边吃,一边和白氏秦淼淼商量着给她们的师父送去些,其实主要是给方瑶瑶,她师父方钟毅那就是个纯肉食性动物,天天吃肉都不腻的,让他吃口青菜跟吃药一样。
还没等秦双双去送,方瑶瑶先提留着一个篮子,里面装了满满的一篮子鲜嫩的榆钱过来了。
秦双双一就知道,肯定是她师父去山里的时候采的,今年村里的几棵榆树干的连树叶都没发几个,更别说结榆钱了。
方瑶瑶过来了,正好顺路一起吃了菜团子,然后帮着秦双双处理家中的野猪,切肉抹盐,熏烤,烘干,一头野猪要做成肉干,是个水磨工夫,要用十几天时间。
村子里面依然不下雨,村民们已经隐隐绝望了,却还是抱着一点等明天的希望,不肯彻底绝望。很多人家的存粮已经开始不足,外面的粮价却居高不下,买不起,可不买家中就要断粮了,只能咬着牙把家底掏出来换些粗粮来吃。
就在这个缺粮的时候,秦老大不知道从那里运来了一车的粮食,在家里支了个幌子,以比镇子上便宜两个铜钱的价钱卖粮给村民们。
秦双双皱眉,秦家是个普通人家,没背景没后台的,在这种时候赚同族之人的灾难钱,名声是不要了,而且真到了饿极了连人都吃的时候,他们这没有任何防卫本事的人家就到了倒霉的时候了。
秦双双是亲身经历过的,上辈子秦老大也弄了批粮食来卖,可是随着春播的时间过去,一直等不到下雨的村民们开始恐慌的拼命囤粮。
秦家的粮食开始的时候一涨再涨,后来就算给钱秦老大也不敢卖了,主要是想留着自己吃,到了真彻底没粮的时候银子就什么用也没有了。
不过秦家的粮食没有留住,本村的人顾及这同姓同宗,就是秦家咬死了不肯继续卖粮也都忍了,可邻村的人却不管这个,到了后来,很多人饿到都去吃饿死的人去了,道德人性早已丧失。
夜里,秦家村的几户人家勾结了临近两个村子的村民们。偷偷潜进了秦家,抢走了秦家粮仓里的所有粮食,还打伤了秦家好几个人。
好在秦家的粮食是分了好几个地方藏的,有两处藏粮的地方十分隐秘,总算不会被饿死。可经过被抢粮食这一遭,秦家人就算手里有粮也不敢吃,怕本来就被饥饿逼疯了的人再抢一次。
为了打消别人对他们家还有粮食的怀疑,秦老三秦老大,加上老陈氏和小陈氏想出了一个十分没有人性的办法,把家中无用的女孩子拿到别的村子里面,来一个易子而食。
秦家人是想要以此来表明家中已经完全无粮的态度,避免饿疯了的人再打他们家主意,那个被易子而食的女孩,就是秦双双。
如果是平时,出了这种事秦氏一族肯定会严加处置避免有碍秦氏一族的名声,可在这个家家户户都饿的疯魔了的时候,秦家的处置不过是大家草草的商量一下,简单的除族了事。
后来秦双双就被方钟毅救了,方钟毅病死之后秦双双又被秦家人弄了回去,然后很快就被朝廷派来的兵押犯人一样的赶路到边城去了。
不过这些都是上辈子的事了,这次秦双双是无论如何都不会让这种事再发生的
天依然不下雨,眼着再过一个月春播的最好时间就要过了,所有人都焦躁起来,秦双双这一个月早出晚归的往山里跑,山鸡野兔子打了无数个,却再也没有碰到过野猪这样的大个头猎物。
干旱越来越严重了,家家户户的粮食都快见底了,好在有秦双双家的这口深井,大家还可以用足了水煮上一锅开了花的粥来勉强充饥。
粮食不够吃,原本还能和秦家买,可秦老大最近出不妙来了,已经不敢继续卖粮食了。村民们买不到粮食,就只能继续更加节省的吃粮。
原本虽然粮食没有了,大家的心里还都有个盼头,那就是朝廷会下旨开仓放粮,赈济灾民但是这个希望很快就随着朝廷下达的一纸迁民入边的诏令被打破了
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