孙氏要接了铲子,郑墨辰还不让,说是要练做饭,
“…以后当个厨子多好啊!啥好吃的都能先吃了!”这是郑墨辰当时找的借口。
孙氏见郑墨辰态度认真,就在一旁指点他。俩人一个教,一个学,倒是其乐融融的。
等吃饭的时候,蔡花的药也熬好冷凉了,韩氏端着让蔡花先喝了药,再吃饭。
药里不知道放了啥,苦的蔡花直摇头,蔡结实就把准备好的桂花糖拿一颗往蔡花嘴里塞。
饭菜端上桌,那葱爆羊肉就被郑墨辰和韩氏齐齐推到蔡花面前,
“尝尝小爷的咋样!?”笑的很是得意得瑟。
“这个羊肉炒的好吃,蔡花多吃点!”韩氏也劝蔡花多吃。
羊肉有一股膻气,偶尔吃一下还可以,要是吃多了蔡花就吃不下了。晌午饭才刚吃过,晚上又吃,她就点怯了,没吃几块。说晌午吃得饱,喝点粥就行了!就看到她碗里的比别的碗里多了莲子桂圆核桃仁,舀了一勺子,底下半碗都是。蔡花嘴角有些抽,也明白了郑墨辰回去问了常大夫啥话,斜了他一眼。
郑墨辰明显有点心虚,抿着嘴瞄了蔡花一眼,见她面色不变,微微松了口气,三口两口把手里的馍吃完,端着碗也学蔡东林坐在院子里的几颗芭蕉树下喝。
那芭蕉树是蔡花买来种上的,就在蔡花和郑墨辰的屋子中间。旁边还种了几颗美人蕉。
俗话说,宁可食无肉,不可居无竹。蔡花本来想从山上移几颗竹子的,只是孙氏不让,说是竹子种在家里容易招长虫(蛇),慎人的慌!
吃了饭,韩氏说是烧热水洗澡,让蔡花去拿换洗衣裳,等着一会洗就成了,给孙氏使眼色,娘俩到老院厨房去了。
蔡花皱了下眉毛,知道韩氏应该是和孙氏说她的病情去了,想跟过去看看,蔡结实和王栓子拿了字帖过来问蔡花练字,就被绊住了脚。
等蔡花觉得一锅水都快烧干了,才听到蔡东林喊她去洗澡,拿着衣裳就过去了,孙氏已经把洗澡水舀好了。
蔡花看了一眼,孙氏眼眶还红红的,蔡东林抿着嘴,眉毛也皱着,韩氏催着她去洗澡。
洗完澡一碗红糖生姜水就塞到了手里,热乎乎的,
“快趁热喝了!”孙氏看着蔡花尖瘦的下巴,暗自责备自己折磨久不知道忙啥,整天瞎忙活,把闺女的病情都给忘了!
蔡花想说点话安慰孙氏和蔡东林,想想她越说,孙氏和蔡东林越是觉得严重,还不如不说,就笑着喝了生姜红糖水,听孙氏的催,早早的去睡觉了。
早上起来的时候,郑墨辰已经用砂锅炖了一锅的羊骨肉汤,让蔡花想到了现代的羊肉烩面,想了下,还没见县里有卖烩面的,吃了饭,就让郑墨辰和了一块面。
做烩面要提前和,和面的时候里面加点盐,还要放油和,不然扯不好就容易断。蔡花小时候经常不断就吃婆婆做的烩面,不过那时候不叫烩面,叫扯面。
和了面就放在盆里醒着,等晌午的时候拿羊骨头汤煮扯面。
蔡东林割了一块肉回来,说要炖大肉,贴秋膘!因为今儿个是立秋。
孙氏想到韩氏要忌嘴,就又买了条鱼,准备煎鱼。蔡东林看着就说孙氏,
“咱娘都多大年纪了还忌啥嘴!?要我说,啥都不用忌!一辈子没吃过啥好的,好容易日子过好了,好东西不能吃了,那还不如不忌!”反正就算忌嘴也没多少年活头了!这话蔡东林心里念了句,没敢说出来。因为蔡花的事儿,昨夜孙氏愣是流了半夜的眼泪,他心里也不好受。怕孙氏心里更难受!
孙氏愣了下,蔡东林没说她也明白,韩氏没多少年活头了,要是还忌这忌那的,那不是一辈子连几年的福都享不上!?想想心里更觉得不是滋味儿。
晌午的时候,蔡花把醒好的面拿出来又和了一遍,那边孙氏已经炖上了大肉,正在煎鱼。大锅里烧着羊骨头汤,还切了不少羊肉进去。
郑墨辰站在一旁看蔡花和面,想伸手,又不会做那啥扯面。就见蔡花把面和好,拿了擀面杖把面擀成一个长条,有一指厚,拿刀切成了一个个一指宽的长条。大锅里的汤烧滚了,王栓子喊蔡花下面。
蔡花拿了一个面条子,掀开锅盖子,扯着面条子的两头开始一边扯一边晃悠着抖动着,短短的面条子就被扯成了三尺长短的扯面下到了锅里。
“能拉这长啊!?”几个人都惊了下,因为都不常吃面条,就算吃也是杂面的,都是手擀面,像蔡花把面醒着,能扯那么长,很是稀奇。
“原来就这么简单!让小爷试试!”郑墨辰切了一声,伸手拿着面条把蔡花挤出锅台后面,开始扯面条。只是他没有掌握好力道,刚扯了一下就把面条给扯断了,囧了下,想接上去,结果锅里那一根扯面已经熟了。
“哎呀墨辰哥!你在磨叽下去锅里的扯面都煮烂了!”王栓子就站在锅台前面急的跺脚。
“小爷一向干啥啥都行!不就一根面条!?”郑墨辰有些不自在,看着蔡花下锅里的拿一根囫囵的,又拿了一根开始扯,很是小心,倒是没扯断。
蔡花嫌他太慢,等下去锅里的扯面都煮烂了,一下子拿了两条,就站在锅前扯。她力道控制的好,竟然都没有扯断,郑墨辰嫉妒了。这个变态竟然干啥啥行!怪不得活不长!祸害才能贻害千年呢!不对!蔡花也是祸害!他不就是活的好好地,正在县里过的潇洒,愣是被蔡花勒索了好几两银子,逼迫着他卖了身,当了长工!?蔡花应该能活不短时间!
孙氏看着也下了手,一锅面很快就好了。
韩氏帮着洗了几个碗,郑墨辰就霸着锅台后面要舀饭。蔡花的碗和别人不一样,是一个青花蓝底儿的深口碗,碗不大,装不了多少东西,韩氏几次想给蔡花换了,只是换了碗蔡花不好好吃饭了,就没强换。
碗里先舀了一勺子羊肉,才挑了囫囵的扯面舀了,蔡结实笑嘿嘿的端着碗,帮蔡花端到新院子屋里。
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