第70章 晒牛肉干（第1页）
村长每天干活不固定，反正哪里需要就去哪里，负责整体监督的工作。
小老头干活很负责任，就因为有村长的帮忙监督，她省心很多。
不知道从哪听到的消息后，满头是汗的跑过来。
“叔，后天新房上梁，如果请大家吃饭，到时候人太多，也忙不开。
就决定不请客吃饭了，今天猎到两个大家伙，一会你安排下，猪肉每户分5斤，各自在家做着吃，全家都能吃上肉，就当同喜同庆了。”按照户头分肉，人情一家也没有落下，自家也轻松省事。
百来户人家，一头猪，分掉500斤肉，除掉内脏皮毛，自家还能留下几十斤猪肉，够吃的了，天热新鲜的肉，也不好存放。
农村人，人情味重。再说村里人，大多在自家帮忙干活，分这点肉出去就当福利了。
村长那叫一个高兴呀！连说：“好，好呀！大丫做事大气，山泉村又因为你有口福了，明明是荒年，但是今年大家吃的肉，比过去几年都多。”
“叔，都是乡里乡亲的，以后我家少不了，需要大家的帮忙的时候。
你安排几个男人，分解下野猪吧！给我家留下俩扇排骨和棒骨就好。”
原本是想留下五花肉，晚上做个红烧肉的。
但是想到村民们更喜欢肥肉，油脂多。
想想就算了，大家活的都不容易。
排骨贴骨肉更好吃，晚上做个红烧排骨吧！棒骨炖成奶白色的浓汤，放进平菇，能给人香迷糊了。
顾汐准备把野牛收拾出来，拿出匕首，开膛破肚，内脏除了百叶留下，剩下的都不要。
牛皮是个好东西，整张剥下来，牛皮先用水泡着，晚点不忙时，在进行削制处理，回头给自己和孩子们，各做一双牛皮鞋子，防水又保暖。
把牛腩、大小牛腱子、牛油、牛骨都分别剔下来。
“婆婆，辛苦你把这些牛油炼出来，放凉后盛到干净的坛子里。”
“行啊，牛油交给我吧！你去忙别的。”
牛油香呀！明天等她去山里新摘些，花椒麻椒八角桂皮香叶孜然回来，再配上菜园子里，有香菜小葱大蒜生姜，熬制成牛油火锅底料。
底料存放容易，偶尔煮个火锅吃，或者用底料炒个香辣锅。
因为牛肉太多，一下子也吃不完，最好的保存方法。
就是将牛肉切成细条，做成风干牛肉。可以当零食吃，饿了嚼两根，巨顶饱。
想到这那就去做。
“大嫂，三弟妹你们帮忙切下牛肉，顺着牛肉的纹路切。”
“这些全部切了吗”大嫂问
顾汐说：“牛腩不用切，晚上用它给大家做好吃的，剩下的瘦肉，剔掉上面的牛筋和白膜，然后全部切成大拇指粗的长肉条。”
这么多的牛肉，风干都要占不少地方。顾汐拿着砍柴刀去竹林里，砍了几根粗竹子，和十几根细竹子。
竹子扛回家后，在院子里修成，长短一样的距离，粗的竹子绑成三脚架状，稳定性高。
细竹子两头架在三角架上。弄成一个晾晒杆子。同样的操作方式，又重复了七八次，院子里一排排整齐的晾晒架完成。
“小花你用布巾把竹杆擦干净，等会牛肉腌制好，会放在竹杆上风干。”
“好的，娘”
女相重生之毒女归来 超级学园探案密码 漫综：我真不是故意死遁的啊！ 魂兮归来之兄弟 高武27世纪 一不小心嫁了总裁 飞羽传说之正负核心 全世界只有我能欺负你 重活一世，他钓鱼能暴击 此夜长情 我在古代卖海鲜 扶女帝上位后，她当朝赐死我 弃妃凤霸天下 禁欲上将，甜心到！ 快穿之花式撩男神 天庭重工之为万世开太平 胡不归-清酒半壶 肆时天明 进城杀妖赚首付 请开始你的表演
一品嫡女
她是丞相长女，为助夫君登上皇位，容貌尽毁，忍辱负重。岂料，渣男早已与心机庶妹暗中苟合，借口将她打入冷宫，再联手庶妹逼她剖腹取子，逼她唯一的弟弟沦落成乞丐，杀她全家，将她做成人彘，囚禁于牲口棚，与猪狗...
点道为止
功夫究竟是什么花架子还是杀人技三千年冷兵器战争和无数民间私斗酝酿出来的把式，究竟是不是骗局国术流开创者，功夫小说第一人梦入神机，在本书中为您揭秘。止戈为武，点到为止。你若无敌，将会如何...
长生不死的我资质平平
资质平平和长生不死两种属性加身，陈生只想大喊一句三十年河东，三十年河西，莫欺老年穷。当宗门天骄崛起的时候，陈生还活着。当宗门天骄晋升长老的时候，陈生还活着。当宗门天骄寿终正寝的时候，陈生还活着。活着，熬成老前辈，他就能对小辈指手画脚，以大欺小了。悠悠岁月。江山代有才人出，各领风骚数百年，而陈生长驻光阴岁月不死不灭，淡看天骄起起落落，超然物外。...
斗罗：绝世里的假面骑士
必杀，麻袋漏油！当千仞雪在王冬儿的心中复苏，那个傀儡唐舞桐，还会出现吗？一爹一油！它说，可以上了。王冬儿手持信号斧看着眼前不断颤抖的海神三叉戟。住手啊，舞桐！住手，停下，冷静一下，我可是你的父亲，不要啊，舞桐！FullThrottle！王冬儿一斧劈了下去，流着泪说道永别了，父亲，还有我是王冬儿，也是千仞雪，但我绝对不会是唐舞桐！当灵眸少年变为灵眸少女，神王唐三还能完成他的万年大计吗？灵眸少女我是第二个命运之女！现在斗罗唯一的存在！霍雨儿我要斩断这个世界的因果！为他，我无所不作！当霍挂从小就有人陪在她的身边，斗罗还会走向原来的结局吗？庄吾斗罗的命运，由我来改变！故事的结局，由我来决定！当光明女神蝶，就是光明女神千仞雪，那还会有蝶神的存在吗？千仞雪羽翼惶惶，希冀朗朗。旧日恩怨，吾将一一清算！平行世界大战拉开灵眸少女vs灵眸少年光明女神vs光明龙神魂兽帝皇vs魂兽共主各位书友要是觉得斗罗绝世里的假面骑士还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
炮灰靠古诗词干掉女主穿书
接档文女主靠金手指横行七零穿书本文文案田明依作为一个有前世记忆的娃娃，唯一的庆幸就是，幸亏她穿越的是平行世界的六十年代，不然她真得崩溃。幸福的日子没过几年，就发现她堂姐看她的眼神越来越奇怪...
小先生
迎璟两大爱好九点之前认真学习不分心，埋头苦干做模型。闹钟一响，丢笔盖书拎铁棍，露出手臂小纹身，骑上机车就去北郊干群架。直到一次校方与外企的合作晚宴初宁穿梭人群，明艳爽利一袭白裙掐得腰肢匀细她端着酒...