在枝头含苞待放的家伙,到底可以被做成什么样子呢从樱花茶开始,上的每一道料理都与鲜花有关。
精致小巧的紫藤萝花饼,散发着淡淡的梦幻气息的紫色,装盘摘取了最嫩的紫藤萝的新枝做点缀,椭圆形的羽状复叶如同罗马的桂冠般环绕,勾勒出春季的清新气息。
没有裹古老的黄粉做蘸,而是采用甜甜的鲜花酱,通透如同玻璃珠的水信玄饼中,紫色身影交杂,三色堇犹如一位温柔雅致的娴淑少女,默默地绽放着它高贵可人的美丽。
上来的沙拉中,金旱莲花灼灼似火,明艳的橘黄色花朵和翠绿的蔬菜搭配,起来相当生动有趣,奶酪的口味带一点酸涩,金旱莲花的甜味被黑醋芥末汁勾出来,清甜在口腔中回转,更加奇妙的是,余韵竟然可以品出一丝奇妙的胡椒后味。
“好厉害呀,他们竟然用紫藤萝替代了樱花,光外形,我差点以为是樱饼呢。”菊丸手里捧着还未吃完的紫藤萝花饼,紫色的糯米小团子已经啃了一半,流露出层次分明的馅料。糯米晶莹像是点点紫色石英,砖红的沙起来细腻多情,最引人注目的要数包裹着的大块草莓,料理人包了一整个下去,切成两半,羽翼般张开,好似刨开的红艳宝石。
和纤弱美好的樱花一样,紫藤萝本身并没有什么味道。没有甜味,没有酸味,没有涩味,连苦味都没有,吃进去就是一嘴的植物纤维,略含一点点的水分,单纯得很。就连香气,也几近于无。
外面包的叶子被盐渍过,内里的沙和草莓却是甜的,被蒸过的叶子呈较为成熟的黄绿色,晶莹剔透的紫藤萝被揉进糯米里,加了大把的糖,要细细地品,才能在沙的甜糯和草莓的酸甜中,分辨出那一丝若有若无的紫色香气。
“紫藤挂云木,花蔓宜阳春。密叶隐歌鸟,香风流美人。”邻座的野泽凉生忽然唱道。缀着翠玉的扇子敲着节拍,素白纤指映衬深色的扇柄,时光在少年身上流动。
在春季的赏花酒宴上唱和歌,这是过去贵族间的风雅,在座的各位都听过这方面的传说,但都没谁真的听过。很古老的调子,却并不晦涩,犹如香风袭来,深深浅浅的紫色中,有细小的微尘在光中漂浮流动。
“三峰森翠倚云棱,凝睇烟罗最上层。”一个较为低沉的声音跟着唱了下去,手冢国光坐在自己的位子上,和歌沉沉,却透露着一股小提琴般的优雅。少年唱得认真,风拂过他茶褐色的短发,神情淡漠。
青学众欸,欸
队,队长会和歌这是什么时候点亮的技能点
与起来相当随意懒散的野泽凉生不同,手冢国光是那种起来非常冷淡的类型,做什么事都给人一种很认真的感受,一丝不苟地有些古板。凉生的歌声色泽偏暖,像是一个穿着广袖汉服的少年,踩着春天的枝桠唱歌,而手冢的歌则偏向冷色调,听起来有些苍凉。
菊丸英二小声道,“说真的,我觉得不二会这个比较合理一点。”毕竟不二君喜欢听音乐,常常收集碟片什么的。
“我是喜欢音乐,但真没接触过这个。”不二小声道,他听得更多的是流行乐和西方乐,这种古老的艺术还真没有接触过。
“自学的概率是13,有人教导的概率是84,和歌是他老一辈的人交给他的几率为75,其中是祖父交给他的概率占到了96”乾在那边疯狂计算着。
乾算得不错,教给国光和歌的正是他的祖父。在某个喝茶的间隙,老人家忽然就开了嗓子,古老的韵调穿透时光,即便听不懂的人也会觉得很美。“国光有兴趣学吗”老人家唱完兴致勃勃地着自己的孙子,然后觉得学学也无所谓的队长就这样跟着稍微会了一点皮毛。
“献丑了。”发现大家都在他,突然觉得有些不自然的手冢轻咳了一声。听到他唱不自主地就跟着唱起来了,好像,有点,丢人。
“没有啊,唱得很棒。”野泽凉生冲他笑笑,目光非常欣赏。
玉京春的头份的主食是冰盅鱼素面,真的是用冰块活生生凿了一个剔透的冰碗出来,巨大的冰块内不含任何水泡,澄澈透明,在光下折射出无穷的光彩。
汤汁拿了鲜虾和莼菜去熬煮,变成玛瑙般的深褐色,厨师在盅中插了海带,黛色的长条形海带与纷纷扬扬的紫娇花在一起,为这道料理增添一丝俏皮的色彩。
“唔好鲜”堂岛银眼睛一亮。用了大量的鱼虾去熬,常年生活在鱼市港口,骨子里沉淀着海味的银当然可以从中分辨出厨师的用料。
没有放味精,全靠自然煮出的甜味,冰碗让汤汁变凉,面条口感不似乌冬面那么筋道,更似米粉般软糯。但是在冷热交替下,面条变得比原来要更加富有弹性,软中带韧,好似奶猫般,若有若无地撩拨着你的心间。
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