不过广岛这里也不是什么荒凉偏僻的地方,作为物产丰富的县区,安排学生来这里试炼,也是无可厚非的事情吧起先vecto并没有把这点小巧合放在心上,直到他偶然听到远月昨日的试炼地点
“咦东松岛”
vecto拿着叉子的手一顿,带着美瞳的眼睛微微眯起。
这个岛
大脑快速地运转,vecto对比了一下四魂之玉碎片给他传递的感应的位子和东松岛的距离与范围
嘴角勾起一个隐秘的弧度。澄澈的酒液在杯中摇晃,倒映出他似笑非笑的表情。
嗯他好像,找到一点线索了哦
下午,恭候多时的牡蛎大赏终于开始。
远月方特地请了当地有名的新锐厨师,做出来的料理,真是让人大为赞叹。
用冰镇的蔬菜高汤来搭配牡蛎,一上来就赢得满堂彩。
“山葵,蔬菜高汤,以及这种爽口的感觉”红发少年感受着筋道的牡蛎与清爽碰撞,山葵的模拟出夏日的烈阳,蔬菜高汤又汇聚成林海的味道,“是橄榄油吧”金色的眼珠子转了转,“用了植物的橄榄油点缀调味,浅淡的橄榄的香气,仿佛到那油油的碧色”
“不过那酸酸的到底是什么”少年疑惑地戳着盘里的绿色。
很奇妙的口感,不是番茄,也不是橙子咬下去,果汁迸溅出来又酸又甜,配合着那冰镇的蔬菜高汤,以及q弹爽滑的牡蛎肉一下子爽到心里
“对啊还是蓝绿两种颜色的”同桌的少女也一同感叹道。
本来以为是不一样的果子,可是味道却都是一样的。
一个碧玉无暇,一个晴空万里
究竟是个什么果子呢
其他桌的人也在好奇。同一道菜,他们盘里配的果子还不尽相同,有金配红的,有蓝配粉的虽然都是一种果子,但色彩五光十色,漂亮得不行
“彩、彩虹果”有不认识的学生惊叫起来。单单放在一盘倒里不稀奇,但是全部拎出来,朱红,浅紫,绯色,碧蓝,琥珀,橙黄,翠玉赫然不是彩虹的颜色吗
“是鹅莓啦”才波诚一郎咂咂嘴。
“英文名字叫做oseberry果实光亮而透明,可以到几条清晰的纹路悄沿地攀上半透明的果皮,因为形状像灯笼,又被叫做灯笼果”
酸酸甜甜的口感,又较于番茄,月橘,黄晶果不同,植物中自然的芳香油带来良好的气息,虽然采摘刺手,但当果实放进嘴里,那一瞬间的爆浆感,舌苔被清甜与微酸倾泻,汁和果肉咕噜咕噜地流出来,带来的味觉体验,不由得让人沉醉其中。
虽然说这边为了效果已经把鹅莓切开,但被切开的果实仍然保持着一种多汁的鲜嫩感。它的绒毛并未除去,采摘时扎手的小玩意人入口后却变得柔软,那种微微挠动的口感,着新实奇。
“是小灌木浆果类,在外国经常被作为果酱果酒,虽然在日本并不怎么常见”维生素超级丰富的小浆果里边包含的微量元素仅次于猕猴桃。在更远的时候,鹅莓和指橙一样,是治疗预防坏血病的主力军。
这东西天生颜值高,水晶碧玉一般的,各种颜色都有又小指头般大小,或粉,或金,或蓝,或绿,实在珠圆玉润的可。
“真漂亮”听完科普的大家都是惊叹。酸甜带毛的新奇口感,再加上超高颜值,咦,说不定自己下回也可以用到
“但是鹅莓在日本很少见的啦”才波诚一郎的话又打破了很多人的幻想,日本不种植,如果想这样新鲜的做菜,应该要下很大的功夫才是。
而事实上这次的牡蛎大赏也确实下了很大的功夫,幸亏远月背后的财团出力,终于定到了一批新鲜的鹅莓。
本来这个东西是不在菜谱里的需要高品质的新鲜鹅莓,着实不是一件容易的事情。厨师的打算原本是青苹果肉和汁,或者拿红酒醋和柠檬汁冷冻制成粉红色的冰晶。
但是,
“要是有鹅莓就好了呢,说不定会碰撞出很有意思的料理来。”
厨师也就那么随口一说,没想到远月真的给他定到了,于是有了现在大家到的料理。
其余新奇的还有烟熏牡蛎配酸奶油和咖喱油。
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