又去郭秀秀煮的一点海带丝那个小铁盆里,捞了一些海带丝起来,加入一点的干辣椒,蒜沫,香油,盐,酱油,少量味精她的小手一抓匀。
“小栓哥,你尝尝香不香?”
三丫别看她平时不做饭,但是凉拌菜的,她是看了郭秀秀做了许多的,步骤都记得。
小栓果然马上就凑过来,“我尝尝。”
三丫拿了一块黄瓜放在小栓的口中:“咋样?”
“嗯,味道不错,咸淡也刚刚好!”
小香马上说:“哥,我这锅都烧热了,你快来炒青菜。”
小栓一边的吃了吃黄瓜一边的说:“嗯,来了。”
小栓把几个蒜拍了,放进了锅里,锅里竟然不是白水,而是一小勺的猪油,正在锅里滋滋的冒声音。
小栓把青菜倒进去,立即有炒青菜的那种声音。
而成在二楼说道:“是妈他们回来了,我下去看看,你继续批改作业。”
沈霜小俏脸色微微的一扬起的说:“我这马上也快好了,就几本了。”
成看到这扬起的小脸,就是轻轻印下一个吻:“你慢慢来,我下去做饭。”
沈霜羞的小脸烫的说:“嗯。”
成下了楼,看到小栓带着两个妹妹都准备了两个菜了。
“小栓,不错嘛!”
郭秀秀在切着腊肉说:“呵呵,你这么急的下来做啥?在楼上陪陪小霜就好了。”
“哦,小霜在批作业,忙着呢,不用我陪,妈,我来切肉。”
郭秀秀也说:“行,那你来。”
郭秀秀也是用刀不是很会用,切的肉都是厚厚的。
成接过去,就把肉切的簿一点,而且准备了一些的干笋,准备腊肉炒干笋吃。
另外准备了一点的鸡蛋,炒西胡芦。
成接过去后,就切肉咣咣的切。
然后切西葫芦。
成炒菜为什么香?
他是经历了现代的人,放油自然就是大方了许多。
炒个腊肉就放了两勺的猪油,爆香了辣椒及调味后就放入了腊肉,翻炒后就放下干笋,吸油。
等菜炒出来后,香得让人可以干掉三大碗米饭的那种。
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