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第45章(第1页)

孙佑宸看一眼奚川,想起当初王光旭叫人来偷他们的菜谱,那个时候问题就已经存在了吧,小雅园能支撑到现在,刘和成应该也花了不少钱吧。

送走客人,孙佑宸有些激动地抓住奚川的胳膊:“川哥,我们怎么才能把小雅园拿回来?”

第67章拿回小雅园

奚川能够理解孙佑宸的激动心情,当初一门心思想从事餐饮业,就是想把小雅园拿回来,如今终于有了机会,怎么能够不高兴。他冷静地说:“先找个可靠的人去打听一下情况吧,我们去肯定不行,刘和成绝对会坐地起价,得找个人去帮我们谈。”

孙佑宸冷静下来,确实如此,小雅园目前处于低谷,刘和成急于出手,价格肯定不会太高,但如果刘和成发现他俩也想要小雅园,绝对会坐地起价,他想到一个问题:“对了,你说要多少钱才能买下来?”他们刚交了房子的首付,手头也没多少钱。

奚川说:“如果要把小雅园的招牌都一并顶下来,少说也得几百万。”

“那招牌肯定要啊,否则我要它有什么用?”没有招牌的小雅园,就失去了盘回来的意义,“不过这样咱们钱就太不够了。”

“钱不够总能想办法,先得找个靠谱的人去打听这事儿。让谁出面比较好?”奚川愁的是这个,谁去谈比较合适呢?应该找一个熟悉业务的人才行,才不会在谈判中吃亏,但这个人又必须要信得过,否则一转身就坐地起价,他们不就亏了吗?

孙佑宸也停了下来:“对啊,找谁帮忙呢?”

两人将自己认识的人全都想了一遍,奚川抬起头来看着孙佑宸:“我觉得有一个人比较合适。”

“我也想到了一个人。”孙佑宸说,“你说的是谁?”

奚川伸手朝天花板指了指:“邵宽。”

孙佑宸大笑起来:“我也想到是他。不知道他会不会帮咱们。”邵宽是个商人,见多识广,谈判肯定不吃亏,就是看他愿不愿意帮忙。

奚川说:“我给他打电话问问。”他拿出手机,给邵宽打了个电话,说有点事想麻烦他,让他有空来店里顺便吃个饭。

邵宽说:“行,我晚上过来,给我做点清淡的菜,这几天有点上火。”

“好。”奚川满口答应。

孙佑宸心里有点着急,他担心这几天就已经有人把小雅园给顶走了,还让王熙峻帮忙跑了一趟,去小雅园看看情况。王熙峻跑到小雅园去吃晚饭,说店里是照常营业的,只是生意特别清淡,他还问服务员,说菜口味和以前不一样了,是不是换老板了,服务员说并没有,只是厨师换了。看来刘和成还没把小雅园转出去,孙佑宸松了一口气。

晚上奚川做了坛子肉、鸡豆花、三菌大转弯、淡菜苦瓜汤等,清一色都是清淡降火的菜,邵宽看着桌上精心准备的菜肴:“这无功不受禄,可是有什么重要的事?”

奚川没去厨房,而是和孙佑宸一起来陪邵宽吃饭,他给邵宽倒上酒:“先吃饭,一会儿再谈正事。”

“不喝酒,一会儿还要开车。”邵宽说。

“没关系,一会儿我开车送你回去。”孙佑宸包揽下司机的任务。

邵宽笑了一下:“那还是先说吧,一会儿再吃,免得我喝多了,稀里糊涂答应了什么不平等条约。”

奚川只好放下酒瓶,说:“其实是这样的……”他将他们想要盘下小雅园的想法说了。

邵宽听完之后,点头说:“我明白了,你们想要盘下小雅园,但是不方便出面,就想让我代你们出面和小雅园现在的老板谈,对吧?”

奚川和孙佑宸都点头:“对。”

孙佑宸说:“小雅园是我祖父和父亲的心血,好不容易才经营起来的品牌,我不忍心让它在外人手里给糟蹋了,现在有机会,所以想要拿回来。”

邵宽诚恳地说:“我想以我的经验奉劝二位几句,小雅园虽然是个有点名气的老店,积累名声需要几年十几年的时间,但口碑要垮起来那就是短短两年的时间,我觉得老顾客多半已经跑光了,如今想要重新挽回口碑,应该不容易,很有可能还会竹篮打水一场空。其实你们的宸川饭店现在也经营得很好,为什么不专心将这个饭店好好经营起来?”

孙佑宸知道邵宽说的有理,一个饭店能够火起来,口味绝对是基本,现在宸川因为有奚川而有了点名气,就算将小雅园盘下来,奚川也没办法分身去小雅园坐镇,也是得另外找人来主持,能不能活起来确实还不好说,他叹了口气:“你说得有道理,但我只是不想让小雅园越跑越偏,最后关门消失。”多少老店就是这么消失的。

奚川说:“就当是偿还我们的一个心愿吧,哪怕是最后没能起来,但我们去做了,就不会有任何遗憾。”

邵宽点头:“那行。我去帮你们打听一下,多少价位你们能够接受?”

奚川看一眼孙佑宸:“我们也不太确定,当初我师父抵押出去的时候价位大概是四百万左右,不知道他现在要什么价位。”

“好,明天帮你们去问吧。”邵宽这才举起筷子来吃菜。

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