宁征和大石弄了两大盆子肉馅,生怕不够吃。
虽然肉馅里缺少酱油之类的调味品,但是无污染非饲料养殖的肉类在用葱姜蒜和花椒水去掉那股子腥臊味儿之后,还是很不错的。宁斐和的是水面,所谓的水面就是水多面少,面十分的稀软,但是这种面揪成剂子不用擀面杖,直接用手捏一捏,然后把一个肉丸的馅料放进去,跟捏包子一样包好,往石头上一放,中间按按四周按按,把肉馅按的均匀就可以了。
大猫们看着宁斐做肉饼的样子好像很简单,于是也兴致勃勃的学着做,结果不是沾了一手黏糊糊的水面,就是因为用力太大挤破了馅,弄得到处都是,连小幼崽都开始偷吃肉馅了。
宁斐被他们整的一个头俩大,最后能学会做馅饼的只有老石头和铁柱子了。没想到铁柱子这个小伙子还是个细心的孩子,他虽然比较跳跃,可是也擅长坐下来干一些细致的活儿。
大花到不是学不会,但是那三只小幼崽总是想要捣乱,没办法,她只能带着幼崽去旁边编玉米叶的草垫子了。至少幼崽在她的看护下不再给那群做饭的大人们捣乱了。
宁征跟大石笨手笨脚,糟蹋了不少面粉和肉馅之后,被宁斐面无表情的赶走了。
这俩人面面相觑了一下,干脆挖了不少麦子粒,吭哧吭哧的磨面粉去了。
第一只肉饼熟了,柔软的外皮被轻轻撕开,露出里面喷香流油的肉馅。宁斐把这第一只肉饼递给了老石头,“您是我们部落里年龄最大的,所以这第一个肉饼应该您来吃。”
老石头简直受宠若惊,他连忙用稻草擦了擦手,“这,这……还是神使先吃吧。”
“您是长辈啊,吃饭的时候按说应该长辈先动手吃才对,虽然我们这里也没有这种规矩,但是有了好吃的,还是希望长辈能够先品尝。”宁斐把肉饼塞进老石头手中道:“石头叔,您尝尝?”
老石头又哭了。
以前的部落里面,有了猎物,好的肉一定是要先给首领和那些捕猎的青壮兽人吃的,其次是幼崽,最后才能轮得到上了岁数的兽人。可是在这里,宁斐却让他先吃。
他突然觉得自己有点儿对不起神使,之前还总是想着自己以前的部落,可是以前的部落能够给他什么呢?如今现在的部落虽然很小,可是却不愁吃喝,还能得到尊敬……
谁不想得到尊敬呢?
老石头吹了吹肉饼的热气,轻轻的咬了一口。
这种口感完全不同于他平时吃的炖肉和烤肉,而是一种更加细腻的口感,并且很容易就能咬开嚼烂,哪怕自己再过几年牙齿松动了,也能咬得动。
当柔软的面皮被牙齿咬开,里面冒着油脂带着蘑菇清香味的肉馅落入口中,只需要轻轻一抿,肉馅就好像融化了一般,香气在唇齿间萦绕……
“父亲,好吃吗?”大花抻着脖子往这边看。
老石头抬起胳膊擦了擦眼泪,道:“好吃,真的好吃……太好吃了,呜呜……”
两大盆肉馅做的肉饼进入了所有人的肚子,就连小幼崽们都分着啃了一个,一只只兴奋的嗷嗷叫。
“那个麦子,平时吃着没滋没味的,没想到磨成粉之后还挺好吃的。”大石舔着手指头上的油,有些意犹未尽。可惜他已经吃撑了,肚皮圆鼓鼓的,估计一张嘴就能从嗓子眼看见肉饼。
“去洗手!”大花嫌弃的看了大石一眼,自从学会了“讲卫生,多洗漱”,大花处于女性爱美的心态,每天都把自己收拾的干干净净,一天两次刷牙一次都不会落。可惜大石总是嫌麻烦,被大花嫌弃的不行,每天都监督他洗完脸刷完牙又洗了脚才允许和自己亲亲,否则就只能滚去一边儿画圈圈了。
宁斐用草木灰擦着盆子上的油脂,笑道:“这就是食物的魅力,其实这个森林里面能够吃的东西很多,只要我们善于发现,善于去改变,那么食物就会变出美妙的滋味来。”
身为华国人,天上飞的不吃飞机,地上跑的不吃火车,水里游的不吃轮船,四条腿的不吃凳子,两条腿的不吃人,还有什么是不能吃的?同样的食物在不同的人手里,就会散发出不同的魅力与它第一无二的滋味。他当兵这么多年东奔西跑做任务,也吃过不少美味,那些东西放出来,怕是这群大猫能吃的把自己的舌头都吞下去。
可惜,肉馅里没有酱油,让滋味减少了一大半。
宁斐把擦掉油脂的盆子递给宁征让他去洗干净,心里琢磨着,不知道明年能不能升级获得大豆的种子,如果可以的话,他想弄点大酱了。不管是酱菜也好,还是做菜做馅的时候放上一勺也好,绝对能把人鲜的不行不行的。
只是自己只有小的时候去姥姥家见她老人家做过大酱,腌过酸菜,却没有动过手。也不知道光靠理论能不能把这些食物弄出来……
半夜,老石头躺在火塘旁边的兽皮上,翻来覆去的睡不着。
他脑子里想了很多事,小的时候见那些年老和残疾的兽人被赶出部落,便希望自己永远都不要受伤,也不要老去;后来部落里又驱赶了一批肚子里生了虫子的兽人,他又希望自己永远不要生虫子。可是他终究是老了,伴侣也死掉了,只有一个孩子就是大花。他每天都掐着手指头过日子,希望自己能好好的多活一年,多抓点儿猎物,让自己多在部落里呆上几年,能陪着闺女把幼崽们养大。
后来因为闺女秋季生崽儿,又生出来一只所谓不吉利的黑色幼崽儿,部落首领立刻要求他们把黑色幼崽儿扔掉。
可那是大花的亲生孩子啊,又健康,又强壮,刚生下来就会嗷嗷的找奶喝,还把哥哥姐姐都挤到一边儿。这样的幼崽以后一定能够长成很厉害的兽人的!
大花不愿意丢掉自己的幼崽,大石也不愿意,他们和首领求情,可是部落里所有人都要求他们把黑色幼崽丢掉,否则就只能离开部落。
那是他们的族人,每日里见面都十分和善的族人,也收到过他们帮助的族人,却因为一只黑色的,小小的幼崽,对他们翻了脸。
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