第199章 夜半拉粮（第2页）
溜达着前去新学堂看看，最近有很多其他的村民也想要把孩子送来上学堂。
“乡君来了？”
“乡君。”
很多人看到苏木都和她打招呼。
“叔，你们怎么在这里？”那几个人赫然就是村民们。
“这不是农忙结束了，闲来无事过来看看。”能帮些琐碎的事儿也挺好的，大叔憨厚的笑着。
苏木和几位村民闲聊了几句，进了还在建设的学院，学院有一些雏形了，每个房子同时开工，更加节省时间。
这个气温，还有那些干活的工人，苏木过去叮嘱了几句，注意休息避暑，回去还要找人熬些解暑的饮子送过来。
找了个村民请她熬几锅饮子送过去，苏木就回家了。
“天气越炎热了。”苏木到家感叹道。
“木木，这些他们送来的牛乳天热应该保存不了多久。”王氏道。
“那咱们就做冰奶茶喝！正好还能做一些芋圆。”夏天喝冰奶茶简直是一绝，丝滑冰凉。
“芋圆？”
“是呀！现在有了紫薯，还有番薯可以做两种颜色的芋圆。”
拿出买好的木薯粉，这个粉也不好买，很少有人去费劲扒拉的去做成粉。
“先把这些紫薯和番薯清洗干净削皮。”
几个人一人一盆，“小妹，这个削去皮里面竟是像它的名字一样，里面是紫色的！”
“是，这个紫薯也很好吃，把这些全部切成片上锅蒸熟。”
蒸熟的红薯，紫薯按照自己的口味加入适量放糖，全部捣成泥。
“加入适量的淀粉，揉成不粘手的面团，接下来这一步非常的关键，取一小半的面团，放进开水里煮熟变色，捞出来混合进剩下的面团里继续揉，这样做出来的芋圆就非常的弹。”
继续揉捏出来的面团非常的光滑，而且不易开裂。
“这些面团搓成长条，用刀切成小块，也可以团成小圆球。”苏木为了方便直接是用刀切出来的，小圆柱体。
芋圆均匀的滚上一层粉，这样可以防止彼此之间的粘连。
“水开加入芋圆，等到锅里的芋圆全部浮上来就代表熟了，可以捞出来了。”
芋圆下进锅里面，几双眼睛直直的盯着锅里的芋圆上
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