“这是油菜花，它结的籽可以用来榨油吃，他的花苞也可以吃。”
“是像紫苏一样榨油吗？”
苏定国听说过紫苏油，这种油出油不多，而且很珍贵。
“是的，爷爷但是这个油菜花的出油量可比紫苏高多了。”
“如果比之猪油呢？”
“比猪油更加平价。”
苏定国看着那一片茂盛的油菜花田地，好像都变成了一桶桶油。
“油菜花一斤大约可以出四两油。油菜花的亩产量和小麦比起来不算太高，大约只有一石左右。”
“这两亩地的油菜花大概可以榨不到百斤的油。”
“这么多呢？这可够还几个家庭吃好久的了。”
人们都吃不饱饭，更别提吃菜放油了，百姓经常见不到油水，用油就很省。
“小妹，你们聊啥呢？我可以去油菜花田里看看吗？”
看着三哥这活泼的样子，“你去吧，顺便在摘一些油菜花的花苞，咱们晚上吃。”
“好！”
“别踩坏了田。”王氏在后面喊到。
“我晓得！”远处传来三哥若隐若现的声音。
一转眼人已钻进油菜花田地里看不清身影了。
再出来的时候手里抱着一大堆花苞。
“小妹，是这样的吗？”
苏木看了看，“是这样的可以吃。”
“其实花也可以蒸着吃，你们想尝试一下吗？”苏木也不知道家里人能不能接受吃花。
“行啊！需要摘啥样的我们来摘。”
“那我们今天就来一桌油菜花宴，咱们一边欣赏花田，一边吃花。”苏木小手一挥。
油菜花可以做成很多的美食。
油菜花炒鸡蛋，凉拌油菜花。
蒸油菜花，蒸油菜花需要把油菜花拌面粉，上锅蒸。
油菜花饼和蒜末爆炒油菜花。
看着这一大桌子的花宴，“小妹，你真的把花都做成美食了！”
看看苏木在看看桌子上的花宴，好似苏木才是那朵花。
“别看我了，三哥快尝尝。”
试探的夹了一筷子花，“不一样的味道！没想到花是这个味道的
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