第91章 芒果椰奶冰淇淋（第1页）
《留学生厨神：美食产业遍布世界》全本免费阅读
学校自助食堂提供的东西种类繁多，后厨当然更是各种设备齐全。
这也方便了林心悦。
很好，冰淇淋机是有的。
从水果架上拿一些新鲜的芒果。
再去分别找出其他需要的原材料：椰奶、糯米、糖、椰子粉等等。
林心悦将这些材料一一摆放在干净的工作台上，心中已经勾画出甜点的完美模样。
先处理糯米。
将糯米用清水反复淘洗，直到水变得清澈。
每一粒糯米在林心悦的手中都显得晶莹剔透，仿佛是大自然的精华凝结而成。
再把洗净的糯米放入蒸锅中，加入适量的水，用文火慢慢蒸煮。
蒸熟的糯米散出诱人的米香，粒粒饱满，柔软而有弹性。
林心悦将蒸好的糯米盛出，稍微放凉后，加入适量的椰奶和白糖，轻轻翻拌。
椰奶的香甜迅渗入糯米，每一粒糯米都被滋润得更加晶莹剔透，口感也更加丰富。
接着，林心悦开始处理芒果。
她在水果架上精心挑选出来的几个成熟的芒果表皮金黄，散出浓郁的果香。
熟练地用刀将芒果去皮去核，切成均匀的小块。
阳光下，芒果块晶莹剔透，仿佛一块块金色的宝石，令人垂涎欲滴。
林心悦将部分芒果块放入搅拌机中，加入适量的椰奶，搅拌成细腻的芒果泥。
搅拌机工作的声音伴随着芒果香气在空气中弥漫开来，引来众人好奇的注视。
“你打算做冰淇淋吗？”有个厨师问道。
林心悦很是欢乐，“对呀，芒果椰奶冰淇淋。”
她喜欢甜，而芒果椰奶是她最喜欢的冰淇淋口味之一。
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