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第41章（第1页）

番茄还好，只要告诉人们这是能够食用的，为了新鲜很多人都会愿意尝试。

但辣椒……在很多人心中那是下等人的食物。

宫廷以及王公贵族的晚宴或者日常的食谱之中，是绝对不会出现和辣椒有关的东西的。

糖、甜食是富贵的象征，辣椒则是贫穷的象征。

兄弟二人看出了星敏眼中的低落，瞬间后悔自己刚才说的话了。

富昌手忙脚乱，富存眼珠子一转，伸出手在妹妹披着的软发上揉了揉：“不就是番茄和辣椒嘛！咱吃了还能有人说闲话不成？”

“妹妹说能吃，就一定能吃！家里的这个还没有结果子，我这就派人去求一株结了果的，我们今晚就吃番茄！”

星敏听到他们就像是要慷慨赴死一般的语气，脸上瞬间露出了笑容。

如何让人们接受这两个调味品，对于她来说的确是一个考验，但她已经有了破解之法！

作者有话说：

富存：番茄有毒吃不得

番茄酱出来之后

富存：真香真香再来点儿。

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关于辣椒，自以为是上层人士的都不会吃，因为在古代，贫穷地方吃辣椒是用来代替盐的，穷人连盐都吃不起，才会吃辣椒。越有钱的地方，吃的东西越甜，用此来表示自己家中的富足，比如现在的江浙一带。

首先，好吃的炸鸡本来就可以不用额外添加调料，要在腌制的过程中下功夫。

其次，客户的类别本就分为两类，一个是下沉客户，一个是高端客户。

下沉客户也就是大众百姓，他们可以接受辣椒的存在，也没有太多的闲情雅致到店内用餐，主要依靠平价、大量、味道重来吸引，和高端客户几乎是平行不相交的两条线。

高端客户，主要靠别致的装修、服务以及食物摆盘的巧思来吸引，他们短时间内无法接受辣椒这种“平民食物”，但他们追求刺激。

她可以先推出甜酱，比如番茄酱、韩国炸鸡酱、糖醋酱。等到他们接受了店铺内不断推出的“新品”并大肆赞扬之后，就自然会对早就出现的辣椒调料包感兴趣。

至于番茄酱，重金之下必有猛夫，时机成熟的时候，她会使用免费试吃七日获得巨额奖励等方式来让大众亲眼看到，这东西是可以吃的。

一是做了宣传，二也是为番茄正名，引起那些有钱有闲的富家子弟的好奇，吸引他们前来尝试。

星敏前世虽然是理科生，但家里面也是做生意的，从小耳濡目染，在这方面就算不刻意去学习，也能计划出一个可行的赚钱方式来。

想完这些，对上两个哥哥担忧的眼神，星敏解释道：“我有办法的！”

“好，你有办法就好。”富存立马支持着，“需要钱或者人告诉哥哥，哥哥都给你准备好！”

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