唉,以后还是多晒晒太阳吧。
今天中午两家人都是随便糊弄了一口的,然后到了下午的时候,刘兰香已经糊完了自家的新墙纸,又赶去隔壁搞伍磊家的墙纸。
而伍磊呢,则是带着苏茂苏诚苏谕仨娃,开始收拾刘兰香家的屋儿地上。
只有苏颖一个娃正埋头儿往返于自家的院子里以及厨房之间狠干,没错儿,就是“滋啦滋啦”的给大猪头褪毛儿。
这可真正是一个精细活儿,必须得在中午阳光最好的时候弄,不然看不清楚容易有所遗漏,还得胆大心细有耐心,以免扒猪脸做出来会有股子怪味儿。
苏颖手里拿着一根儿手指粗细燃有明火的烧火棍儿,正对着大太阳,一点儿一点儿的找猪脸上残余的毛发,找到一块儿就开始拿烧火棍儿燎一下子的,然后拿手摸一摸,感觉没有喇茬的感觉了,就算是可以了。
这么做可以很干净的清除猪毛,不怕把猪皮烧焦,黑乎乎的也没关系,待会儿一洗就掉,唯一的缺点就是现在的天气太冷了,烧火棍儿没多大会儿功夫就会熄灭,所以苏颖就得不停的往返厨房与院子之间。
等到苏颖搞完也已经是一个多小时以后了,刘兰香都快给伍磊家也还完了墙上的旧报纸了。
完后苏颖开始把猪脸用热水焯熟表面,之后又用大石头粗糙的部分蹭掉黑乎乎的猪皮,清洗干净之后,这才开始正式制作扒猪脸这道美食。
洗干净的猪脸儿放入烧开水的大铁锅内,加入大块儿的葱姜,打开盖子煮半拉小时,这个时候绝对不能盖上盖子,因为猪肉的腥气会留在锅内,煮好以后,把猪肉取出待用,在锅里放酱油醋葱姜蒜沫儿干辣椒,炒出香味儿之后浇在旁边儿的猪头上,一起放到大铁锅内大火蒸。
这时候隔壁刘兰香已经给墙纸都糊好了,正在跟伍磊和几个孩子一起收拾地上的脏污,苏颖赶紧又用发好的二合面儿揉了几个大馒头出来,摆放在大铁锅的四周。
全都弄完了以后,苏颖赶紧的冲着墙的那头儿喊:“妈,我弄好啦!”
没多大会儿,母女两个就齐齐背着小包袱,赶往苏二伯家里去了。
苏颖家的锅灶要用来做饭,伍磊家的锅灶要用来烧伍磊自己以及苏茂苏诚苏谕三个娃的洗澡水,而苏颖和刘兰香母女两个,正好去苏二伯家,帮着苏二大妈一起给怀孕六个多月的大堂嫂刘芳洗澡。
但是这活儿要赶在太阳落山以前,不然天黑了光线不好,光靠煤油灯根本就看不清楚,到时候再给刘芳洗澡容易不安全,而且大家都得赶在今天大扫除和祭灶王爷,所以娘儿俩去太早也没用,卡在这个点儿才刚刚好。
就是留下仨孩子全给隔壁的伍鳏夫搞,刘兰香心里头还有点儿小担心呢,她走的时候还是一步三回头儿的瞅。
等到了苏二伯家之后,他家果然也刚刚搞完所有事儿,洗澡水已经提前烧好了两大水缸了,至少保证女人们洗澡的时候不会断了热水。
不过苏颖先去了大堂哥苏谋家,苏颖把身上的小包袱往炕上一甩:“喏,之前答应给我小侄子的。”
大堂哥苏谋打开一看,果然是十条屎尿戒子以及两身儿小孩儿穿的衣裳!
不过苏谋看着看着就发现不同了:“咋是一男娃一女娃的?”
苏颖顺嘴儿胡诌:“我不知道男女啊,不管是做俩男娃的还是俩女娃的,都有全错的风险,这样儿至少能保证有一个娃能穿对了衣裳。”
大堂哥苏谋:“…”
大堂哥苏谋:“你说的有道理呀!”
就大堂哥苏谋,心里头不设防的时候很好糊弄的。
大堂嫂刘芳见了这些新衣裳和新屎尿戒子,也很是感激:“多谢你啊大丫,我这本来说自己也用旧衣裳做做的,但我这肚子现在是越长越大,都快看不见脚丫子了…”
苏颖安慰她:“这有啥的,我这当姑姑的给做不也一样嘛!走,咱洗澡去~”
大堂嫂刘芳随着怀孕的月份儿变大,身子越来越沉,现在晚上已经很少能睡上一个完整觉了,经常是腰酸腿痛,起夜频繁,辛苦极了,再加上是怀得双胞胎,整个青山村儿都还没出过双胞胎呢,人就有些焦虑。
不过幸好现在是过年期间,周围的环境都是热热闹闹的,还老有人过来串门儿,刘芳倒是也没有那么多的心思想太多。
之后大堂哥苏谋帮着给自己媳妇儿刘芳扶进了今天家里特意腾出来的一间空房里,女人们就开始了洗刷刷。
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