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洗好的鸡肉焯水,再倒进煲里,烧开后小火慢炖。
洗好的龙肉虾下锅煮熟,捞起来沥干备用,烧的火红的油锅,将捣碎的蒜蓉和辣椒一并倒进去,滋啦一声,爆出满屋子的蒜香,再将龙虾也倒进去,在油锅里翻炒。
辣椒呛人的味道传到外边,“阿嚏!什么味儿?咳咳咳!魏琛家的,做什么呢这是?”
李崇正好有事过来,一进门就被辣椒呛了一鼻子,在门口咳得死去活来。
接过魏琛递来的一杯水喝下,这才好过一点,这时李崇背后探出一个清秀的脑门:“琛哥,你好呀。”
这是李家的幺哥儿李贝贝,上回魏琛和苏玖成亲,就是他自告奋勇来做厨。
李贝贝在味觉上有天上的敏感,又极为贪吃,这些对父亲呛人的味道,对他来说里边还有一股子刺鼻的香味。
“琛哥,嫂子在里边做什么?这么香?”
魏琛和李崇一瞬间都对他说的“香”产生了怀疑,说实话没吃过辣椒的,这味道真的算不得好!
不过魏琛比李崇的接受度要高,忍着才没咳出声。
灶屋里,苏玖已经将龙虾起锅装盘,切段的山药下入鸡汤内,关上锅盖继续煲。
这边又抽空搞了个蒜末辣椒酱油,泼上油,搞了个肉虾蘸碟。
再搞个爽口的拍黄瓜。
这一餐,足足用了两个时辰才做好,可以说是认识魏琛以来,苏玖最用心做的一餐了!
“吃饭了!”苏玖高喊一声,回过头才惊觉门口立着一位黄衣哥儿,瞧着清清秀秀,也就十五六岁的样子。
他多久来的苏玖完全不知,又见他眼生:“你是?”
李贝贝已经在这站了有一会了,将苏玖下厨的手艺看了个十成十,此时双眼落到灶台上的食物上,还舔了舔唇:“嫂嫂,我是李贝贝,李崇家的,我今晚能搁你家吃饭吗?”
苏玖:“……”
还真是不客气!
不一会魏琛进来:“再多准备两副碗筷,李叔也来了。”
苏玖琢磨着,虽然没包饭,但鸡汤应当也够喝了,不够就再下点面。
李崇带哥儿蹭饭,一点没觉得不好意思,笑呵呵的跟苏玖打招呼。
苏玖笑眯眯:“李叔,你和贝贝这次来可有口福了,我研究的龙虾新菜。”
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