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第119章(第1页)

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尤其是,张大厨最初以为慕书玉是将这东西给做坏了,所以才散发出这个臭极的味道,于是还询问了几句。

等慕书玉解释一二后,张大厨满脸却更为不解和纠结的退后。

直到慕书玉做完整盘臭豆腐,抬起头顺便问了句:“要尝一尝吗?”

“这东西……能吃吗?”有一个在厨房烧火的下人闻言忍不住下意识地说道。

这会儿厨房里很是安静,因此这下人的声音便较为明显,等说完,下人的脸色立刻白了白,身体僵硬,慌忙道:“不、对不起,大少爷,我……”

慕书玉无所谓地摆摆手,道:“这叫臭豆腐,特点就是闻起来臭,吃起来香,外焦里嫩,我要当宵夜吃的。”

“那边也给你们留下来一小盘,算是耽误你们时间的一点小报酬,可以尝尝,味道不错的,毒不死人。”

说完,慕书玉便端着一大盘臭豆腐离开了厨房。

她走后,张大厨迟疑一会儿,才走过去端起小盘的臭豆腐凑近闻一闻,味道好怪,似臭非臭。

一股子钻进鼻腔里,令张大厨不由地皱了皱眉,但他还是吩咐说:“给我拿一双筷子来。”

有帮厨道:“师傅,您难道真要尝一尝啊?这味道……”

张大厨眼睛一瞪,训道:“早就和你们说过,做吃食最重要的就是品尝食物。”

“你不品不尝,下次怎么改进、做得更好吃,平时都当耳旁风了是不是,这东、这臭豆腐,一会儿你们也要都尝一尝……”

一边说着,张大厨一边伸筷子夹起一块臭豆腐放入嘴里。

待细嚼两下后,他皱起的眉心倏地缓慢地舒展开来,表情也不禁由迟疑凝重,再到渐渐放松惊讶,还有些惊喜在其中。

紧接着,张大厨睁开了眼睛,低头看向手中的小盘,稀奇道:“这臭豆腐……”

“师傅,味道怎么样?”

一众帮厨被训诫了一顿,正乖乖等在一旁。

此时见张大厨的脸色不像是吃到难吃的东西,反而似乎这臭豆腐味道真是不错的模样,帮厨便忍不住问道:“师傅,不是说要让我们分别都尝一块么……”

还不给他们吗?

张大厨闻言回神,手里端着盘子,却暂时没动。

这臭豆腐的味道出乎他意料的好吃。

外面焦脆,里面鲜嫩多汁,豆腐的嫩脆与佐料完美的融合在一起,相辅相成,香味更上一层,简直、简直对他胃口极了。

方才三房的大少爷煎炸豆腐时,他就在一旁观看,自然也看了个全乎。

可是,这豆腐为什么是黑色的他却是不知道……

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