鱼肉的鲜嫩在清蒸中得到?了原始的风味保留,入口皆是没有杂质的香嫩,鲤鱼肉刺少,大根,吃起来?更?是爽快。
程铮伸长手?,给媳妇儿夹了一筷子鱼肉到?碗里,轻声嘱咐一句,“小?心?刺。”
接着又往碗里添汤,自己媳妇儿自己了解,简璐是个汤料爱好者,不管什么汤都喜欢。
今天煮的花蛤豆腐汤,味道鲜美,花蛤洗净吐沙熬煮,添上几个干贝提鲜,再加入滑嫩的豆腐,连盐都不用加,起锅便飘香四溢。
简璐一顿饭光顾着吃,连夹菜的功夫都省了一半,毕竟桌子大,她?大着肚子不好夹远处的菜。
喝一口花蛤豆腐汤,只觉得满足鲜香,花蛤肉被煮得掉落出来?,软嫩鲜甜,配上豆腐的绵软,她?一会儿功夫就喝了大半碗。
“这汤真香啊,鲜得不行。”
徐朗也喝了一碗,喝得都快出汗,可嘴是享了福的。
“是吧,真好喝。”
冯秀慧想给三个孩子添汤,结果墩子恒恒和吴向?晨都埋头吃着菠萝海鲜饭,吃得头都不肯抬。
“这东西真好吃吗?”
冯秀慧是看着简璐炒的海鲜饭,当她?看到?简璐把菠萝肉和椰子肉也放进去炒的时候,便开始深深地怀疑这个世界。
因?此,吃到?一半,她?都没对海鲜饭下手?。
“好吃!”
墩子嘴里嚼着饭,嘴边还沾了几粒饭粒,“妈,你吃!”
“晨晨喜欢吗?”
冯秀慧又看向?吴向?晨,吴锋不在家,这孩子便在冯秀慧家住的。
“好吃,秀慧阿姨,真的很好吃!”
吴向?晨说这话时,眼睛都是亮的。
说完,吴向?晨又看向?简璐,她?知道,这是简璐阿姨炒的,“璐璐阿姨,你好厉害。”
简璐被个小?男孩儿认真夸一句,还有些?不好意思,“喜欢啊?下回还给你们做。”
吴向?晨点点头,吃得香。
菠萝对半切开,掏空里面的果肉,再将炒好的海鲜饭盛入空菠萝中。
只见菠萝外壳呈方形,里头装着色香味俱全的海鲜饭,白色的饭粒饱满,混杂着绿色的青豆,黄色的玉米粒,红色的虾仁,
橘色的胡萝卜粒,黄色的菠萝粒或是白色的椰子肉,多种颜色掺杂,各种口味糅合。
鲜甜中带着微微的酸劲儿,口中各种味道争先恐后迸发却又不会显得奇怪,结合得刚刚好。
看着三个小?孩儿吃得香,桌上的大人也心?动了。
本?来?看着酸甜口的菠萝果肉在里头,大家觉得太奇怪,没人愿意动筷子,可小?孩子是不会骗人的。
梁海生带着一副要上战场的架势,将筷子伸向?了自己儿子面前的菠萝海鲜饭。
“让我来?尝尝看!”
程铮笑话他,“吃个饭至于这表情?是大老爷们就痛快点。”
“嘿!”
梁海生夹了一筷子海鲜饭,全部送进嘴里,细嚼慢咽,慢慢回味,吃着吃着,眼睛猛地睁大,“还真有点好吃啊!你们快尝尝。”
大伙儿也忍不住了,只见着桌上一双双筷子往海鲜饭里去,纷纷赞不绝口。
程铮给媳妇儿拿了一份椰子海鲜饭回来?,和菠萝的区别就在是水果果肉和盛饭的壳不一样。
“你去给我拿个勺子。”
简璐嫌用筷子不好使,吃炒饭还得是勺子。
程铮闻言起身去厨房,拿来?勺子先自个儿在椰子海鲜饭里舀了一勺送入口中,唇齿间满满都是香味。
“你怎么还拿我的吃?”
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