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第158章(第1页)

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而最常见补充维生素B族的途径便是种子类食物当中的胚芽、动物肝脏,以及少量含在瘦肉中,而B族是人体不能自己制造,也不能长期储存的。

像是林斐之前就有清早起床头脑昏沉,以及洗发时头发掉落明显的状况。而之前在读高中时身体意外炎症更多,每年都要患两次口疮,或是脸上冒红肿痘等,不过这些身体的小毛病本来就不太引人注意,林斐也只当是高中食堂的饭菜碱大,所以吃了容易上火。

按照现代营养学的观念,应该是高中吃的食物种类单一,而含有维生素B族最多的大米却因吃的是精加工米,胚芽已经没了,导致身体缺乏维生素,进一步导致出现炎症。

而进入大学后,因淮大食堂用的都是农学院出产的农副产品,基本都算是有机食物了,种养殖科学而且品种优秀,再加上大学食堂更丰富,身体缺乏维生素的状况就改善很多。

但自打到洋景村自己住后,每日吃的都是粗加工大米,食用的面粉也是王姨送来农家自己磨的,胚芽同样没有被完全破坏,再加上吃的食物种类也丰富多样,身体完全不再缺乏维生素B族了。

程帅张儒赫两人听着林斐小课堂,听到这儿,觉得还挺有道理。

程帅翻翻书,又急急慌慌说:“所以我变瘦,就是因为B族补充完善了?”

张儒赫也伸着脖子去看,两人在看到文献,以及国际权威相关实验后,程帅喜滋滋:“没想到毫无痛苦就瘦了,这不得把那些辛苦减肥的女孩给气坏啊。”

林斐无语:“你也不算太瘦好吧,看看现在女孩子身材管理多好,你这身材顶多就叫不胖!吃练结合,你还是动得少了。”

程帅也不气,他笑嘻嘻道:“这不是我正忙着考研嘛,等我考上了就天天给你做饭。”

张儒赫在旁一听,直乐。

林斐也是没想到程帅天天鄙视自个儿给人画大饼,结果这丫现在也成了这样的人。

像水溶性的维生素,常见的哟维生素B族、C、P等,这种维生素就需要每天摄入足够量,就算偶尔摄入多了基本多喝点水,就随□□排出体外了,长期摄入少,就容易出现各种各样小毛病。

还有油溶性的维生素A、E、D等,这种可以在身体内储存或是自身可以合成,但也大多都要有合适的途径获取,获取不足,身体长期处于缺乏状态,身体同样也会出现对应症状。

林斐三人仔细对应,肝脏当中维生素A的含量最高,其中蔬菜的话,胡萝卜和西兰花的含量也很高。

“这不最近刚吃好几顿爆炒猪肝嘛,还有西兰花最近也常吃。”程帅指着林斐的笔记道。

张儒赫一边摸着自己脑门子,一边念叨:“植物油、坚果对补充维生素E……改善毛囊微循环,促进毛发再生……”

当两人眼神放在维生素D上,林斐失笑:“上次王潜赵晓凡他们来,不是都在说他们自打在咱们农场干干活,回家接着好几天睡眠都特别好嘛,这不太阳晒得多,维生素D得到补充了?”

程帅是远没想到在好友这儿住下的这段日子,活儿没多干,便宜倒是真没少捡,他乐颠颠道:“你这老板多好啊,下次谁要是骂你我就跟谁急!”

林斐嗤笑,根本就没把程帅的这根大萝卜当真,就不说接下来用不着喊那么多人来帮工了,就说这小子一整天大门不出二门不迈的,能指望他为自己说话?想屁吃呢。

三人在屋子里看林斐的笔记看半晌,林斐叫了张儒赫问他:“你能帮我找个检测机构,检测一下咱们自己种的蔬菜和市场常见蔬菜在维生素含量上的不同吗?”

张儒赫点头:“这简单,你就放心交给我。”

那边,程帅不解:“为什么不回学校检测,张教授一直都念叨你呢。”

林斐摇摇头:“先自己检查看看吧,别空欢喜一场。”

张儒赫当天就采集农场当中所有蔬菜的样本,随后带着出门了,这个任劳任怨的杨白劳一走,林斐就忽然身上担子重许多。

正逢蔬菜生长最旺盛的时间,林斐每天都在忙着给地里的菜们补充肥料。

夏季气温高,在热胀冷缩的原理下,土地相对来说比较蓬松,再加上夏季地下气温对蚯蚓更有利,夏季蚯蚓活跃,土壤也会更加松软。所以夏季施肥主要以固体肥为主,不会造成太多肥力的浪费。

而冬季气温低,土壤收缩,而且蚯蚓活跃度非常之低,土壤相对来说更适宜用水肥,而且冬季主要以叶菜为主,叶菜的种植相对茄科类的种植所需养分偏少,水溶肥就足够了。

关键是水溶肥对于植物根系来说,吸收度更好,而且以滴灌的方式把水溶肥添加到水中,一边浇水一边施肥,一举两得。

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