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第116章（第1页）

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炸好的鸡蛋放在砂锅之上，炸蛋表面金黄酥脆，内里细密绵软，无数蓬松的小孔能吸收满满的汤汁，轻咬一口，浓郁的汤汁就迸溅出来，滑入喉中。

江杳杳用湿抹布垫着手，将滚烫的砂锅小心翼翼地挪腾到桌上，裴敬之见状立马过来接过：“我来吧。”

他的手十分稳，砂锅的汤汁一滴也没洒出来。

江杳杳将不同食材的砂锅分到各人面前，又拿了几杯打满厚厚奶盖的橙汁出来，用长长的竹筒装着。

三只砂锅一上桌，顷刻间桌上白雾袅袅腾腾，掀开最上头的那只云朵般蓬松的炸蛋，底下满满铺着牛肉、羊肉、猪肉，还有一些鱼豆腐和虾滑完，绿的青菜黄的白菜，还有藕片和土豆片。

筷子往锅底一捞，卷起一筷子米粉，滑滑溜溜地就进了嘴里，包裹着浓稠的汤汁，茱萸的辣被花生芝麻酱的浓醇所中和，看上去红通通的，吃起来却并不太辣。

江杳杳埋头又夹了一片年糕，氤氲的热气里，忽然有了几分家的味道。

作者有话说：

蹬蹬蹬，三人一起吃饭啦，离完结也不远啦！

第91章羊肉手抓饭、酸奶

后面的这段时日，江杳杳变得异常忙碌。

对面买下的那间店铺的装修已经进入尾声，江杳杳没法再完全交托给元宝，许多细节之处需要她亲自一一核对检验。

她打算把这间铺子开成一间专门用来吃火锅和烤肉的食肆，通风便需要格外注意，否则食肆内油烟缭绕或者辛辣熏人的，食客的体验感就会直线下降。

铺子呈细长形，面积不大，桌椅摆放的位置就很讲究了，要尽可能在有限的空间里，放入更多的桌椅，又不能显得太拥挤，江杳杳为此很是动了一番脑筋。

定的第一批火锅炉子已经制作完成，江杳杳将这些火锅炉子一一开锅试用，确认没有问题后先保存起来，又去西市采购了一批餐具回来。

临近年节，东西市比往常更加热闹，长安城的男女老少们都忙着采买年货，各类商铺也都摆出了琳琅满目的商品，放出了优惠和折扣，以吸引顾客。

江杳杳在一家瓷器店买了一系列配套的碗碟杯筷后，又在西市继续转转。

比起东市，西市有着更多胡人开的商铺。她兜了一圈，买到了不少编织精美的胡毯，可以用来铺在店内的座椅上。

江杳杳好不容易才抽出身来跑上这一趟，免不了多走走逛逛，眼瞅着已经到了正午时分，街上开始逐渐飘起饭菜的香味。

想着下午还要再买些装饰品和香料，来来回回太过麻烦，天气又冷，江杳杳探头探脑地打量着西市的这些食肆酒楼，打算寻一家店把这一顿昼食给解决了。

既然来了西市，那就肯定要吃些胡食。江杳杳还在犹豫不决，一股香味就飘进了她的鼻腔里。

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