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第50章（第1页）

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外层是极其酥脆、极其蓬松的，最里面却有着糖融化的那种粘稠感，交织出非常奇妙的进食体验。

[哇这个口感真的好好啊，像是在吃一朵脆脆的云！]

[做法好像也挺简单？可惜要用太多糖了呜呜呜，吃不起吃不起……]

[哎什么时候我也能面不改色地用几百克糖做个甜品呢……]

这些针对食材的遗憾，祁月落事后复盘自己考试时才看到，也让她更坚定了快点找到甜菜，重振联邦制糖业的决心。

而现在的她，只是甩了甩胳膊，终于开始制作最后的甜品。

“先说明，我不是因为懒才没有昨天做甜品的哈！而是我要做的第三种甜品太大了，没有保鲜盒能装下，所以只能卡着时间最后做。”

一边炒制将要制成泡芙的面糊，祁月落一边解释。

“最后重申一遍，真不是我懒啊。”

[老子信了你的邪]

[好苍白的解释wwww，那就快用甜品打我们脸吧来呀来呀]

观众们的调笑和吐槽中，祁月落已经将那淡黄色的面糊备好，整齐地在烤盘上挤出数排硬币大小的坯子。

观众们一时有些迷惑，觉得这面糊仍是黄油、鸡蛋等制成，好像和奶黄馅也没太大差别？

虽然步骤和食材比例有所不同，但是……这就能做出两种不一样的食物了吗？

甜品知识不甚丰富的星际观众们，确实无法理解在这方面的“失之毫厘谬以千里”。

所以他们看到那些小面糊坯子入了烤箱之后，居然以肉眼可辨的速度膨胀起来时，就更加的震惊。

一盘乖乖列队的小泡芙，每个涨到乒乓球大小，仍是小巧可爱。

祁月落快刀切开一个，展示小泡芙完美的空心。

“我制作的是一种叫‘泡芙’的甜品，中间是空的，等下我们就往里注入奶黄馅儿。当然，馅料的选择有很多，我之后可以专开一期直播和大家分享。”

接下来最后的时间里，观众们就看祁月落一盘接着一盘烤泡芙，足足烤了两百多个，也不知她为什么要做这么多。

注馅的时候因为没有合适工具，所以多少有些棘手，好在祁月落用硬质塑料袋和筷子解决了。

两百多个金色的小泡芙，只是看着，就让人觉得愉悦。

祁月落开始将它们一点点垒了起来，一座金灿灿的小塔初具规模。

于此同时，她却忽然在锅里开始煮糖。

真的就只有糖。一层撒下去融化了就再加一层，透明的砂糖在高温的催化下变成浅褐色，又渐渐往深褐色转换。

火力很足，而祁月落甚至没有搅拌一下，只是不时看着那锅，直到所有的糖都融化，细密的泡沫翻滚起来。

[天啊这是在做什么？那可是糖啊啊啊啊！好浪费]

[这不是都糊了吗？就一直这样加热？]

[我都闻到糊味了。]

[确实糊了，但是这糊味就还……挺香的？]

[哼！我已经不会再怀疑落落了！她一定有她的理由的！]

祁月落的理由就是要给泡芙做拉丝装饰。

焦糖熬好的时候，她的泡芙塔也正好垒完。一臂高的泡芙塔，无数小泡芙挤挤挨挨堆在一起，热热闹闹地喜人。

祁月落拿起筷子点到焦糖里，然后将其绕着泡芙塔旋转。

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