第178章（第1页）
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吃席不能光挑自己喜欢的吃，每样都得尝尝，更何况她还没尝到蒋诚诚的手艺，接下来当然要吃邮亭鲫鱼。
整条小鲫鱼夹进碗中，川渝江湖菜中特有的麻辣扑至鼻尖，那是最后一道花椒香辛粉与热油浇滚而来的霸道之气。鱼身挟满各式香料，青翠的葱碎芹菜丝，酱色蒜碎，艳红辣椒，拨一块白嫩鱼肉，沾着汤汁抿入口中，每道缝隙都浸足了麻辣鲜香，没有半点土腥味。
这种巴掌大的小鱼，主骨外有许多小刺，也正是这些细刺让鱼鲜滋味更上一层，细吃细抿，由头到尾慢慢剥光整片鱼肉，吃到最后只剩一条洁净主骨。
蒋诚诚余光看着辛真吃鱼，同行等同行评价的目光，时不时瞄上两眼，只见她吃光整条鱼肉，擦掉嘴角的红油，喝一口茶，才冲自己扬起笑：“蒋主厨的邮亭鲫鱼非常鲜美，不知有没有机会请教泼油窍门？”
“可以的，最后是加了一点小东西。”
一个是真心想学，另一个无妨教授，两道眼神在空中交汇，达成默契。
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直播结束后，主创团队与嘉宾乘大巴回市区酒店，抵达酒店时已经是晚上八点。
下车后，真真与周乐聊着天，迈进大堂时被蒋诚诚叫住。真真让周乐上楼休息，与蒋诚诚在大堂的半角酒吧坐下，她原本就想在大堂等人，还有点时间正好可以聊聊天。
坐下才知，蒋诚诚是要坦白自己与迟胜的关系。
“没关系。”真真抿一口荔枝烧，“白天时迟胜已经说过啦，我们是看了你的资料才决定选你的，我向朋友打听过你在川渝界的实力，就算提前知道你们的关系也不会影响这个选择。”
蒋诚诚跳腾的心安顿下来，来之前总觉得自己通过前夫的朋友圈知晓消息，又隐瞒关系申请报名，情理上有些说不过去。
“你应该在招募上有看到，我们想找女性主厨，实际上找了很久都没有合适人选，还好你在最后时刻出现了，而且，”真真笑笑：“你的表现非常好，流程管控麻利，出菜水准也高，没有因为它是大锅宴席就打马虎，我是真心想请教泼油技巧的。”
直播时，蒋诚诚就能看出对面这位主厨说的请教不是节目效果，或许也是这种虚心求教，让她不似专攻一派菜系的厨师那般固守，所以才能在直播里展示那么多地区的美食。
蒋诚诚喝着酸奶啤，思绪几番流转，沉声道：“他叫我的那个名字是本名。我现在的身份证上还印着蒋招娣三个字，改叫蒋诚诚是想给自己换一种人生方式。”
她叹气，讲起自己作为家中第二个女儿，被父母拟做招娣，多少有点不被期盼的意味，好不容易长大，跟着兴趣爱好学厨认识到前夫，迅速嫁人后，又被双方家庭期盼她重复自己母亲的命运，侍夫生子比自己事业重要，两厢被迫选其一时，她选择叛逃原本的轨迹。
改名，塑造成为今天的蒋诚诚。短发，也是她融入行业的装备，她必须比男人更像男人，才能在苛刻氛围中一步步走到今天。
“我其实不怨他，会分开只是人生理念不同。”蒋诚诚喝一大口冰凉的酸奶皮，杯子重重杵在吧台上，“我自己有责任，年轻时没想清楚自己想要什么，似乎总得经历一趟，才能了解自己，现在这种全心放在事业上的生活，比婚姻生活更适合我。”
“只能选一个吗？”
蒋诚诚看着这位喝荔枝烧的年轻主厨，无奈笑笑：“我作为过来人的失败案例，只想说明人的精力是有限的，很难两全其美。”
来之前，蒋诚诚搜索过辛真的个人情况，如无意外她很有机会成为传统厨艺与新式传播融合的大主厨，那是许多闷头在自家三亩地的同行所不能企及的，犹豫一会儿，开口道：“婚姻会影响事业，走到那步之前，你务必要考虑清楚。”
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