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第106章（第1页）

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“周少尹，你怎就把这烫手山芋丢给我们？”大理寺卿林兆蒲恨地跺脚，埋怨起来：“这案子摆明了把人夹在太子殿下和端王殿下中间，还有陛下等着我交差……你们这不是要我的命吗？”

案由是他和端王殿下挑起的，林兆蒲话里话外的意思自然是端王和太子相争，拿他当剑使。

林兆蒲虽是个和稀泥惯了的糊涂官，但却从来不敢做结党营私的事，没支持过太子一派，但也绝不愿意受端王指使。

一旦陷进夺嫡的漩涡，身不由己的事情便多了。他不求大富大贵，只盼着能安安稳稳熬到致仕还乡的那一日。

周沉颇感疲惫，不欲与林寺卿兜圈子，直截了当与他道：“林寺卿，此事绝非兄弟相争。我真正想请你核查的案子，也并非高朗在任京兆府时的冤假错案。”

林兆蒲也是头痛不已，但他与周沉相识多年，还算知晓其脾性，便试探着问了下去：“你且与我说个明白。”

周沉将当年太医苏汲和卫州封丘县的事情和盘托出，并无一丝隐瞒。

比起冗长曲折的真相，林兆蒲更为厌倦夺嫡纷争。周沉讲得越是明白，林兆蒲选择站在自己身边的几率也会越大。

果然，待周沉讲述完毕，林兆蒲眼中的狡黠之色已全然不见，取而代之的是听闻真相后的深深震慑，神情更是陡然严肃无比。

他先是不信，可面对周沉给出的种种证据，也只能默然心惊。

“十多年前的陈年旧案，”林兆蒲看向周沉的目色中半是钦佩半是忧忡，“如今的太子殿下已能监国理政，你把此等旧案翻出来，这不就是说在打陛下的脸？”

周沉目光坚定，不曾犹疑。

看得林兆蒲越发愁了，一连哀叹数声。未泯的良心挣扎着，让他不自觉在京兆府府门和厅堂间来来回回地踱步，迟迟难以决断。

正是烦躁之际，林兆蒲忽觉一阵鱼肉清香顺着风略过，混沌的双眼发出光来，不合时宜地问道：“到饭点了？”

时辰还早，并未到饭点。周沉也嗅到了香味，习以为常地同林兆蒲解释：“许是厨房在试菜。”

这鱼香丝毫不腥，暖融融地汇进悠悠春风中，林兆蒲神思都让这股香风给勾走了。

鬼使神差推开了公厨小院的门，林兆蒲探头进去。

蒸笼的水汽很足，光是踏进去就能感受了湿漉漉的雾气，是吟风和陈娘子在里头各蒸着两条花鲈。

花鲈肉质鲜嫩细腻，入口时会有微微的甜化在舌尖，但腥味却是十足十的。蒸制前不光要去鳞，还要借面粉洗脱干净鱼身上的黏液，再用热水烫过鱼皮，腥味便能大减。

处理过的鱼肉腌上葱姜水和花雕酒，滋味便会更加鲜甜。

等到蒸制完成，盘中逼出来的鱼汁是最后的腥味来源，须得将鱼汁弃之不用，再另行调制豉汁做浇头。

腥味尽除后，将青葱丝和红椒丝点在鱼背，趁热泼上明油。豉汁咸香，鱼肉鲜甜，混着葱油的辛香一同被激发出来。

林兆蒲被香得迷迷瞪瞪，难以置信，这竟是衙门公厨能做出的滋味。

吟风埋头料理着，等全部做好后，才掀帘出去。

廊外，巩长意一边品着茶，一边等着吟风和陈娘子将鱼端上来。

蒸鱼的做法是方才巩长意见到吟风神情不佳，特意教给了她和陈娘子。说是比试比试厨艺，实则是想个由头让吟风能开心一些。只要专注在处理食材和调控火候上，便也没工夫想那乱七八糟的事来。

林兆蒲很是自觉地入座巩长意对面的空位，对吟风和陈娘子手中的蒸鱼饶有趣味。

巩长意认得大理寺卿林兆蒲，虽觉奇怪，但也并未开口。二人客气了番，便动起筷子。

这鱼肉果真如林兆蒲闻得那般香，鱼皮胶质满满，吃了两口，两瓣唇就像是胶糊住了一般。

内里的鱼肉呈蒜瓣状，每一块都紧实弹滑，吃的时候微微沾上点豉汁，回味无穷。

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