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“因为欠缺的正是夷人风味的那几样重要食材,但婢子保证能填饱肚子。”
“好吧好吧,你去折腾吧,我无所谓,这天热的,本来就没什么胃口。”
“对了,三少爷,严伯说要整治冰窖的话,得先盘点造册,把往年吃剩下的食材都扔了,说不定还能就此腾出不少地方给今年储冰用。”
“往年?难道还有很多年前没吃完的东西留到了现在?!”
“不知道呢,只是觉得有可能,毕竟厨房库这一次整理不就清出了很多没用的垃圾。”
“好吧,冰窖本来就是严伯的职责,盘点造册的事让他去办,弄好了再定新规矩,你有什么想法也写下来给我看看。能进出冰窖的人太多了,人一多难免有人手贱,必须得加以限制。”
“是,三少爷。没别的事的话,婢子就先告退了。”
白蔻回到房里先擦了把汗,然后去厨房洗手揉面做饼皮,做烤饺子。
冰窖里原本储备着黄油和奶酪给六少爷做小点心吃,结果因为今天那两个手贱的厨子,现成的黄油和奶酪不能用了,不然做烤披萨也是蛮好的。
第97章新差事好像有好报酬
小厨房里正忙着,严伯又派人来了一趟,一直在等待工匠定制的烤炉工具终于全部都送来了。
白蔻连忙留出一块牛肉,没有全切了做肉馅,而是留着做牛排,并且立即让丫头子帮忙把肉锤松,放入铜碗里开始腌制,同时那刚刚新送来的铸铁煎锅和铁板马上洗刷干净备用。
六少爷受不了父母那边现在低沉的气氛,跑到哥哥这里来蹭点心,得知晚上吃夷人风味的晚饭,他立马决定今晚陪哥哥吃饭。
顾昀也正好不想让弟弟在饭桌上听太严肃的话题,今晚长辈们肯定要谈论今天的事情,省得影响小孩子的胃口。
傍晚时分,晚饭上桌,巴掌大的烤饺子馅料充足,让哥俩个吃得放不下手,随后端上来的铁板牛排淋的蒜香汁,还特意改刀成小块状,方便兄弟俩用筷子夹着吃,另外还有爽口的凉拌小菜和冷饮,三少爷独爱其中的一盘酸辣粉,几乎就他一人吃了,六少爷受不了那酸辣的刺激,他就把最后上桌的甜品杏仁豆腐全部包圆了。
这顿晚饭压根不是纯粹的夷人风味,但也让两位少爷吃得高兴,边吃边念叨,等下次食材备足再做一次豪华版的。
心满意足的六少爷回己诚堂之前,还把吃剩下的葱油饼包了两块走,留作今晚的夜宵。
顾昀跟着去给老祖母和父母请晚安,转了一圈回来后,就吩咐白蔻明早做一些葱油饼,他要去顾潜家看望一下,发生这样不幸的事,他们一家肯定无心烧饭,带些吃的去表示一点微薄的心意。
白蔻应下,正准备告退去厨房备料,又被顾昀叫住。
“对了,夫人对东厨房的厨子厨娘太多人鼻子不好感到奇怪,你觉得是年纪的问题,还是有别的原因?”
“三少爷,不排除有个别人的确是年纪渐长嗅觉下降,毕竟每个人的身体情况都不一样,否则医家也不会有千人千方的说法。”
“不要给我绕弯子,我吃饱了,不想跟着你动脑筋。”
“实话实说,三少爷,东厨房这么多人鼻子不好,跟环境有关。”
“重点。”
“烤炙房。”
“烤炙房?”
“自从那个大烤炉弃用之后,烤制食物就改在了烤炙房进行,那是明火,直接面对炭火燃烧的烟尘,烤炙房里通风又不好,时间一长,鼻子就坏了。”
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