总之是上了不少家常小炒菜,外在摊子?也支得更宽了些,新添了桌椅板凳。
锅炉也从?一口增做了两口,另一锅炉便是曹杨在把关?着。
除却极其掌握火候的菜式,基本简单的,曹杨做出来也不错,另有风味。
这朝可就更热闹了。
“你们这儿便是曹氏铁锅小炒?”
年春,这日摊子?前来了四五个男子?,操着一嘴的外地口音。
“正是,客官特地来吃小炒菜的吧,快里面请。”
几个男人打量了一下周围的环境,似是有些迟疑,但见周遭客人不少,走近了又是萦绕鼻尖的香味,到底是没多?说什么。
迈腿走了进去。
许多?盐见着二?元几句话把几人招呼进了摊子?里坐着,他过去添了茶水。
“几位客官是外地过来的吧?”
“我们是白秦城过来的走商,今日恰好经行?此处,听镇上的人介绍说你们这儿的小炒菜很?有名气,过来尝尝。”
许多?盐笑道:“那几位可是来对地方了。我们丰垣镇虽是个小地方,但小炒菜绝无仅有,在别地必然吃不到。”
“今儿几位特地前来,走商在外短则三五月,长来一年半载,大家都?不容易,既来此处,我等也尽一尽地主之谊。”
“阿杨,送一碟子?素炒给几位外地来的客人。”
既有送菜,几个走商都?很?高兴,直说丰垣镇的人热情好客。
“诸位往后还常来咱丰垣镇做生意,如此小镇也更热闹些。”
“丰垣镇是经行?两个府县的官道要塞,若是没有什么意外,往后定再有机会前来”
几个走商在摊子?上头一次吃到炒菜,赞不绝口,一顿饱足以后才离开。
临走时?,还想打包带走些菜在路上吃,不过炒菜凉了味道便不好了,曹闻体谅这些走南闯北的商人,炒了一大碟子?的肉末豇豆给走商。
肉末豇豆和寻常的炒菜不同,待着想吃的时?候,用热米饭把豇豆拌一拌,味道还是一样的好。
这样的菜适合带着走。
随着春色渐浓,摊子?上也常能见到些外地面孔。
先?时?摊子?上的几个孩子?还挺新奇,毕竟从?出生起就一直在镇上,此前十几年的几乎都?在村子?里,来集市都?少有来,见到外地来的人自然稀奇。
但是摊子?上见的外地人多?了,也便没什么好奇怪的。
倒是许多?盐每回都?跟这些走商唠嗑一二?,遇到说谈的不错的会送点?小菜。
曹杨有些不解,这些走商来了一回不一定来二?回,即便是后头再来,那也不如本县城的回头客。
许多?盐便掏出了些镇上见都?没见过的布匹,头花儿,糕点?......左右乱七八糟的什么东西都?有。
这些都?是走商送的,也有许多?盐买的。
于这些走商交谈,不仅可以得知外头的新鲜事?儿,政策,还有便是他们商队带着的货物。
这可是本镇上人都?没有的。
曹杨又长了见识。
“说来,还是阿杨有些天赋。”
夜里,许多?盐在算账,曹闻在一头喝茶,与之闲唠:“几个孩子?一起教,也是教了许久了,还是阿杨做的菜有了七八分模样。”
“我瞧着其余几个也还是不错,虽说做菜这块儿不如阿杨,但大利稳重,能管些要紧的;二?元心思?活络会揽客,两个姑娘踏实细心,客人都?招待的很?周道。各有所长,也不一定非要会做菜。”
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