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这会儿,王翠琴和张如姣已经布置好了外面的陷阱,正好过来帮肖定楠洗香菇切菜。调味神马的,肖定楠是不指望这两位黑暗料理大师了,不过,剁馅还是可以的,毕竟两位女士都是本地名号响当当的女汉子嘛~~
果然,得知自己只需要把这些泡发的香菇还有解冻好的猪肉剁碎,母女俩兴致勃勃地拎着小饭馆里的铁菜刀,又找出饭馆里的大砧板,咚咚咚地剁了起来,那狠辣劲儿,看的旁边烧火的张小宝目瞪口呆,暗暗嘀咕着:莫非他这辈子和软妹子就没有一丢丢缘分了吗?在家的时候,老娘和嫂子都是菜市场赫赫有名的泼辣娘们,好不容易出来了,认识的雌性们简直个个比雄性还要彪悍,再这样下去,张小宝觉得,自己迟早要弯掉……
肉馅和香菇剁好,肖定楠跑过来加盐加各种佐料,拌了满满一大盆的馅料,这时候也不讲究面皮一定要发酵完全了,他们也没这个闲工夫慢慢等,索性直接擀面皮开始包包子。
让人惊奇的是,王翠琴和张如姣这一对母女档的黑暗料理大师,竟然对包包子有着极佳的天赋!
肖定楠只是手把手教她们包了两个包子,接下来,王翠琴和张如姣就完美展现了她们复制黏贴的神奇手法,18个褶子的薄皮大馅包子说来就来!
“呵呵~~可能是因为我们经常做手工的原因,动手能力比较强吧!”王翠琴笑眯眯地说。虽然她们家的公司已经做得很大了,但女人嘛,总归是有点小爱好的,有的人喜欢搓麻,有的人喜欢跳舞,她就喜欢没事做做手工,之前还因为想自己设计旗袍,特别去苏州找了大师傅拜师学艺……土豪嘛!玩儿的就得这么上档次!
三个人一起动手,速度就是快,一口气包了将近两百个包子,面皮已经用完了,盆里的馅料还剩下三分之一。
“这剩下的怎么办?”
“呃~~炸点丸子吧!这天气带在路上就能冻上。下次在外面做饭的时候,随便丢些丸子在热水里,再加些脱水蔬菜,就是一道简单又美味的丸子蔬菜汤啦!”作为一个夜市资深小贩,肖定楠还是很善于利用食材的。
“好主意!我最喜欢吃丸子汤了!楠哥下次多做点哈!丸子拿来煮泡面也炒鸡美味的!”张小宝说着说着就想流口水。
说真的,自从抱上肖定楠这个大厨的粗大腿之后,他仿佛已经很久没有吃过泡面了呢……呸!真是贱骨头!每天大鱼大肉的,竟然开始怀念起泡面的味道了!
不过,不知道为什么,听张小宝说起泡面,在座的几个,竟然都开始怀念起泡面的味道来了……说真的,泡面这种东西,吃吧觉得腻味,可一旦煮好,那弥漫在空气里的奇异的香味……简直用语言都无法形容!!!
“那个~~不如咱们中午再煮点泡面,汤多放点,这样吃包子也不噎着慌。”吃货张小宝建议道。
其他两枚吃货也一脸期盼地看着大厨。
“行!那你们去附近找找,看哪家小卖部还有泡面。我要吃红烧牛肉味的!”肖定楠也有些心动。
“我要老坛酸菜味的!”张小宝口水。
“不用找了,我们带了好多回来!”门外传来李苗杨的声音。听起来这小家伙目前心情还不错!
“搞定了?”
“那当然!有陈哥出马,还有我们小白,不说天下无敌吧,起码收拾一帮杂碎还是小菜一碟!”李苗杨得意道。
“到底怎么回事?快说说!”包子还在锅里蒸着,这会儿正好抽空八卦一下。
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