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第26章（第1页）

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孟阑，25岁，模特

特点：寡言、内敛、认真、细心

独立生活能力：一级棒

紧接着镜头切换，是周戈停顿了几秒，忽然朝他发难：“叫什么前辈，谁是你前辈，叫我哥！”

孟阑愣了一下，连忙恭敬道：“哥，周哥。”

镜头外忽然飞来一句工作人员的吐槽：“这发音和叫你名字有个鬼的区别！”

周戈：“……也对哦。”

跟拍人员发出了无情的嘲笑，字幕也十分配合地打上了“哈哈哈哈哈哈哈”的一长串特效字幕。

接着音乐响起，片头来了。

穿着宣传海报上那一身居家装扮的周戈打着呵欠从床上起来，一边拿起床头柜上的眼镜戴起来，一边趿拉着拖鞋朝厨房走，开了冰箱门，却发现冰箱里空空如也，他站在冰箱门口沉默几秒，捂着扁扁的肚子在厨房里到处找吃的，这时提着一大堆食材的孟阑穿着拖鞋进了厨房，从购物袋里一件件往外拿菜，然后洗菜、切菜、炒菜、盛菜四格画面接连出现，美食上桌。

接着镜头上移，节目标题缓缓出现——“一食一愈，让美食治愈你的心。”

“我觉得这个开头很OK，虽然他俩打扮得实在太偶像剧啦，但看上去还是很养眼的。”大福妹予以肯定，顺便吃了块饼干。

小菲正吃着冰淇淋刷着微博，闻言也说：“网上也说他俩这画风和美食节目不太搭，哈哈哈，不过大部分还是在花痴。”

王飓提醒她俩：“嘉宾快出现了，你俩别说话了。”

节目里，超市购物归来的周戈和孟阑在厨房的餐台前将买来的食材一一取出，孟阑将做饭要用的食材取出来，剩下的则要包上保鲜膜分门别类地放到冰箱里。

周戈主动承担起包保鲜膜的工作，抬头见孟阑整整齐齐地摆着食材，忍不住问：“你有强迫症吗？摆个冰箱还弄这么整齐？”

孟阑一边摆一边说：“不是啊，我们东西比较多，摆整齐了，可以节省空间，拿取也比较方便。”

周戈走过去看了看，主动敲了敲冰箱门，对他说：“那你跟大家分享一下你布置冰箱的经验吧。”

孟阑愣了一下，不太明白他的意思，下意识问了句：“什么？”

周戈无奈地笑了一下，只好引导道：“比如说，蔬菜和肉类有什么特殊的保存方法吗？都要包上保鲜膜吗？放在冷冻室还是冷藏室？”

他这么一说，孟阑就懂了，有点不好意思地朝镜头笑了下，才回答道：“肉类不能放在冷藏室，容易坏。如果最近几天不打算食用，就切块后装进保鲜袋里，放到冷冻层；如果最近几天要用，不想费太久时间去解冻的话，就放在速冻层……”

第19章19

他简明扼要地介绍了一堆保存食材的方法，节目当然不会全播出来，剪辑后，加快了语速，播了些片段，又细心地打上字幕介绍保存tips供观众参考。

食材保存Tips：

1、需长期保存的食材放入冷冻层，需短期保存、迅速解冻的食材放入速冻层；

2、蔬菜最好包上保鲜膜或放入保鲜袋再放入冰箱存储，可以保持水分，不让表皮变干变硬，绿叶菜尤其需要保鲜膜包好，这样可避免菜叶干朽变软发黄；

3、体积较大的食材可切块或切丁后放入保鲜盒里，再进行保存；

4、分门别类在冰箱摆好，可节约空间、方便拿取；

5、蛋、奶、水果等最好短期保存、尽快食用；

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