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第19章（第1页）

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烧饭也不必一定要亲自动手，要吃饭，上公共食堂不就得了？当然，偶然高兴，自己烧一次

菜，也不会觉得讨厌。我总觉得家庭里不必浪费而浪费的时间太多了，像上小菜场的讨价还

价，以及轧电车等等。假使商店都是划一价钿的，女人就不必跑来跑去去拣，或是到处讨价

还价了，岂不爽快。

张爱玲我觉得现在，妇女职业不是应该不应该的问题了。生活程度涨得这样高，多数的

男人都不能够赚到足够的钱养家，妇女要完全回到厨房里去，事实上是不可能的，多少就需

要一点副业，贴补家用。

苏青我所谓职业妇女太苦，综括起来说：第一是必需兼理家庭工作。第二是小孩没有好

好的托儿所可托。第三是男人总不大喜欢职业妇女，而偏喜欢会打扮的女人，职业妇女终日

辛辛苦苦，结果倒往往把丈夫给专门在打扮上用工夫的女人夺去。这岂不冤哉枉也！

张爱玲可是你也同我说起过的，常常看到有一种太太，没有脑筋，也没有吸引力，又不

讲究打扮。因为自己觉得地位很牢靠，用不着费神去抓住她的丈夫。和这样的女人比起来，

还是在外面跑跑的职业女性要可爱一点。和社会上接触得多了，时时刻刻警醒着，对于服饰

和待人接物的方法，自然要注意些，不说别的，单是谈话资料也要多些，有兴趣些。记者职

业妇女也可以考究打扮的呀？

张爱玲就是太吃力了，又要管家，又要做事，又要打扮。职业妇女同时还要持家，所

以，如果她只能做比较轻的工作，赚的钱比男人少，也不能看不起她，说男女没有同等能

力，男女平等无望那样的话。比较轻的工作，我的意思是时间比较短的，并非不费力。有些

职业，很不吃力，可是必须一天到晚守在那里，那还是妨碍了家庭工作。

苏青的确，像女佣人的工作时间就是不合理的，像我家的女佣便三年不曾回家过，夫妇

之道固然没有，就是她私生活也是没有的。

记者张小姐家女佣人怎样？

张爱玲我们的阿妈早上来，下午回去，我们不管她的膳宿，不过她可以买了东西拿到这

里来烧。我不很喜欢佣人一天到晚在眼前，吃饭的时候还立在旁边代人盛饭。

苏青有次我到朋友家里去吃饭，添饭的佣人还是一个小孩，他只对我直视，我真难过极

了。

张爱玲尤其是剩下的菜，如果是给佣人吃的，要时刻注意，多留下一点，吃得很不舒

服。

苏青我听见过一个笑话：有一次一个人吃鱼，一面吃完了，再翻过一面来，立在旁边的

仆人眼见鱼不剩了，气急起来，把笔在嘴唇上抹上两撇胡子，主人问他干嘛？他说：“你顾

自己的嘴吧，不用管别人的嘴了。”

用丈夫的钱是一种快乐记者现在一个职业妇女所赚的钱，恐怕只够买些零星东西，或是

贴补家用吧？

张爱玲是的，在现在的情形下，恐怕只能做到这样。记者从一个女性来看，还是用自己

赚来的钱快活呢，还是用别人的钱快活？

苏青那我要说：还是用别人的钱快活。

记者为什么呢？

苏青用母亲或是儿子辛苦赚来的钱固然不见得快活，但用丈夫的钱，便似乎觉得是应该

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