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第111章 韭菜盒子鸡蛋饼（第2页）

“娘亲，您可以用锅铲把鸡蛋碎再捣碎一点。

然后盛起来冷一冷，一会儿开始拌馅子了，杨嬷嬷也可以过来看一下。

以后家里可以时不时做一些吃吃。”

“是，大小姐！”杨嬷嬷把手洗干净后，拿起另一套刀具，也加入了切韭菜行列。

“韭菜放在一个大桶里，鸡蛋碎倒进去，再加少许虾米，食用油，食用盐，将所有食材搅拌均匀。

这虾米是咸的，盐就少加点。

接下来，可以根据自己喜好，包成多大的韭菜盒子，馅料可以多放。

揪好面团后，再拌馅、擀皮包馅。

待面团和馅料准备妥当，就可以开始烙韭菜盒子了。

锅里加适量油，每个韭菜盒子都挂上油即可。

中火烙好一面，翻身，觉得油少了，再加一些。

薄薄的皮，熟得快，韭菜盒子就做好了。”

陈青新嘴巴巴拉巴拉不停，手里也没闲着。

这边还在包着，那边一锅已经好了。

那香气传出去，把正在干活的工人馋虫都勾出来了。

“新丫头家今天中午到底吃的啥？这香味直往心肺里钻。”

“谁知道呢？好像看见他们上午割韭菜来着，这个韭菜香味真好闻！”

“唉，早晓得咱们也去山上挖一些野韭菜回来种种。

我之前在山上看见过，只是叶子没有她家的宽。”

“就你？一把年纪，都没听说过韭菜，你胡乱挖回来吃，万一……嫌自己命长了？”

众人纷纷附和，赞同这个说法。

“这个香味真是诱人啊！不知道我这辈子有没有口福吃上一回？”

“我看悬。先，你没有韭菜，其次，你舍不得。”

“要是光辉还在就好了，我就算硬蹭，也要蹭一口尝尝。”

“出息！”

“就是，我也想尝。”

“你还真是敢想！”

“哎呀！你们都别吵了，快来看新丫头手里端的是什么？”有人叫道。

陈青新早就听到一帮人的议论了。

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