醒面的空档,二喜手脚麻利地将灶膛的火生了起来。
油温差不多时,罗诗杳伸手轻轻拍了拍那已经好的面剂子,触手轩轩软软,弹性十足,酵的程度可谓刚刚好。
她动作娴熟地将面剂子搓成粗细均匀的长条,然后将长条的两端朝着相反的方向拧,对折之后再对折,最后将一头装进另一头的圆环中。
麻花生坯准备完毕,就被放到了已经烧热的油锅里。
转眼间,原本白白胖胖的面坯在热油炸制下迅绽开、变色、膨胀。
罗诗杳一边操作,一边耐心地给二喜讲解制作麻花的要领。
“小火慢炸。在炸的过程中,要不停地翻动,使其均匀受热,直至麻花表面金黄酥脆,然后捞出沥油。”
其实麻花这种传统小吃,在繁华的京都也是随处可见的,但那是普通麻花。
罗诗杳今天制作的是蜂蜜奶香大麻花——这种散着浓郁奶香、蓬蓬松松的美味,与传统意义上那种口感偏干偏硬的麻花截然不同。
“杳杳,看上去很好吃啊!”二喜一边咽着口水,一边从灶膛前站起来。
一双黑亮的眸子一眨不眨地盯着那根刚刚炸好的麻花看。
“看上去好吃,吃上去更好吃呢!”罗诗杳笑得格外灿烂,“你尝尝,不过小心别烫着嘴。”
接下来,罗诗杳将炸麻花的任务交给二喜,她要制作奶茶。
先将色泽乌润的茶叶倒入大砂锅中,随后再加上适量的白糖一起翻炒。
炒呀炒,一直炒到焦黄冒泡泡。
这时,加上白开水。
刹那间,茶叶在水中欢快地翻滚舒展,释放出一缕缕清新宜人的茶香。
下一步,将新鲜的牛乳轻轻倒入砂锅中,再用一根细长的竹筷不停地搅拌。
牛乳如丝般顺滑,与茶水相互交融,渐渐呈现出迷人的浅褐色。
待煮开后,捞出茶叶,焦糖奶茶就大功告成了。
浓郁奶香中混合着淡淡茶香,闻之醉人,入口醇厚。
如此美妙的滋味,简直绝了。
天光泛起一丝微亮,两人总算是干完了手中的活计。
在忙碌的间歇,罗诗杳特意炸了好些香喷喷的肉丸子让二喜吃。
瞧这小丫头,瘦骨嶙峋的,浑身上下就没多少肉,一看便知是严重的营养不良。
末世前线:失踪竹马他天降 长姐有灵泉,荒年吃喝不愁 呛昏辣椒假木头 王府小奶娘 绿茶小狗撒娇后暴戾美人一亲就娇 登高 离婚暂停,失忆老公要抱抱 爱意归山海,我不归你 错位的世界和被流放的我 问月江湖 欢迎来到恐怖直播之恋爱游戏 烛幽台 救命吃了个瓜,吃出个娃娃咋办! 许你余生皆是爱 别胡乱下钩,会钓到一个男朋友 冲喜那日,病秧子相公他醒了 晴时簪花 美人不婚头(出版书) 苏醒后和死对头结婚了 国运金铲铲:开局好运十四连败
平凡了几十年的程佳终于不平凡了一回,她,重生了重生成了一个胎儿远离城市,远离现代化,生活在七十年代的小渔村,程佳佳的日子不要太逍遥遛狗斗鸡,上山下水,还有个妹控的小哥哥保驾护航,再来个憨厚老实...
有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有争斗,有争斗的地方就要分个一二三。头名状元,第二榜眼,老三探花。第一整天被人惦记,第二整天惦记第一,林轩表示,第三挺好的,不仅逍遥,没事还能探探花。...
云棠觉得,她是白月光界的耻辱。她跌落魔渊,九死一生爬回宗门后发现,爱她如珠似宝的师尊师兄和爹娘给她找了个替身。云棠做个人吧,别糟蹋无辜姑娘行不结果,替身姑娘不简单,她有娇气包一样的身体,走几...
魂元大陆,一个以觉醒魂灯修炼魂力为尊为贵的大陆。在这个大陆上有一个关于九重天的传说,一代代人前赴后继的追寻着这个传说。乌家有女名千雪,世人皆言,命极好父亲是魂元大陆长帝国第一魂力强者,母亲是魂元...
在地球的平行位面,一千万被众神挑选出的人类,成为了众神大陆的玩家。他们拥有把众神大陆所获得的一切带回地球的权力。地球,迎来了一场因众神玩家而起的阶级变革。但是,他们不知道,在此之前,有一千位神选玩家...
顾慎再睁开眼,成为大胤王朝皇城司诏狱一名小狱卒。外有大元王朝虎视眈眈,内有各州义军揭竿而起。庙堂昏庸,视百姓命如草芥江湖纷争,强中自有强中手。当顾慎发现可以吸收犯人死后产生的神秘物质反哺己身,他决定躲在诏狱中默默潜修到成为天下顶尖高手。...