唐青和五子一大早就起了床,昨傍晚的时候张婶子就来家里说她家今天要杀猪,让唐青和五子一起去吃杀猪菜。本来按着婶子的意思让他俩晚点去,直接去吃饭就成。唐青知道张婶子是真心实意的,不过唐青和五子当然是不会真这么做的。
这农村人家一般都会养上一两头的猪,这猪倒也好养,平时的刷锅水,烂菜叶还有什么麸皮猪草的,只要防着不生了病,通常这一到年下养到百八十斤就可以出栏了。唐青家在耳木场那里也养了四头猪,两公两母。其中两头已经在前些日子给卖了,剩下的就养着下猪仔用。大宝照的很勤快,因为唐青答应等来年生了猪仔会送头小猪给他。羊圈里的两头母羊已经怀了崽子,估摸着来年四月的时候就可以下崽了。这些都不用唐青担心。
吃过简单的早饭,唐青兑着热水把衣服给洗了,五子和曲爷爷一起生活的时候,家里活也是做惯的,很利落的就把碗筷洗了。
“五子哥,我着待会到了张婶子家你就打打下手吧,这捆绑宰杀的,还是让其他的叔伯们来吧。”唐青和五子一起出了院门,着在关门得五子,她想着从猪圈里把要杀的猪捆绑起来的时候还是挺危险的,好像前几年隔壁村就有一家人家过年杀猪的时候,因为捆猪的时候猪动的实在是太厉害,去帮忙的一个人一不小心给踹到了,结果断了跟肋骨不说,两家为着大夫抓药的事也是闹的很不愉快。
五子也是知道这件事情的,唐青一说他也联想到了这件事情,“知道了,我就在一边帮忙就是了。别担心。”他也不和唐青争论说什么只要方法得当,再自己小心些就不会有什么危险之类的话,就只顺着她的话说下去。唐青什么都好,就是有一点,关系到身体和家里事情的,她说出的话别人是不能反驳的,她就只会自己在一边生闷气。五子也是深知她这一点的,于是每次说到这方面的话题,他都会尽量的顺着她。
唐青五子答的这么爽快,倒也不再说什么了。
关好了院门,五子给唐青理了头上围着的头巾,就和唐青一起往张婶子家走去。
唐青今天穿着件墨绿色斜襟滚毛边的棉袄,那还是前几年的旧衣服了,那时想着还在长身体的时候,就把棉袄做的稍微宽大了些,现在穿着倒是正好,多一分嫌宽,少一分嫌窄,把身体的曲线完美的展示了出来。下面是同色及脚面的百褶棉裙,再一双黑色高筒的棉靴。这棉靴还是五子以前穿过的。唐青想着今天是要帮着干活的,她自己的鞋子又都是淡颜色的,就怕弄脏了不好洗,这棉靴反正五子也不穿了,她就拿出来穿了,倒是正好,这黑色的也耐脏。还有身上的墨绿的衣服都是深色耐脏的,即使沾上了什么洗不掉的污渍,正好也可以剪了做鞋面子。
五子也是一身黑色旧棉衣棉裤的寻常庄稼人打扮,和穿着生袍比起来倒是别有一番的气度,带出几分粗狂的味道来。
唐青和五子沿路走来,倒是碰到了好些村里的人,大哥大嫂,叔叔婶婶,伯伯大娘的,唐青和五子一一的很有礼貌的打了招呼。一个高挑,一个娇小,再加上读人特有的一种气质,倒是让村里人觉得两人真如画中走出的金童玉女一般。
“哎呦,这两人着真如画里走出来的一般呢。”大婶甲说道。
“谁说不是啊,这老唐家我觉着就这五子媳妇命最好了。你说这上没有公婆要伺候,下没有小姑要照顾,也没个妯娌的,这娘家家境好,五子又会赚钱又疼人。跟你们说哦,我有天还到五子端着她媳妇的弄脏的床单子去洗咧”大婶乙神秘兮兮的说道。
“不会呢吧,你错了吧。”
“就是呀,咋可能嘛,这老爷们怎么肯碰那东西。”
“哎呀哎呀真的,我到的。后来五子拐去六郎家那河边水桥了,我就没跟去。”
“哎哟喂,真的呀”
刚走过去不远的唐青和五子把那几个三姑六婆的话听的是清清楚楚的。
唐青这下是脸红的都要烧起来了,这事咋让村里人知道了呢,这下子可有的让他们嚼了。
“这个,那个,呃。青儿,我当时,四周,过的,这,这,这没人的呀。”五子磕磕巴巴的说道,“你,别生气呀”五子脸红的也快要烧起来了,而且都急死了,就怕唐青会生气。
“哎呀,快点都啦。”唐青扯起五子的袖子,加快了脚步。她其实没有生气,反而有点高兴,心里还有那么点甜甜的。
“哦,哦”五子红着脸,和唐青往张婶子家去。他唐青一脸羞赧的样子,知道她没有生气,也就放心了。
灶间里唐青正帮着张婶子烧着开水,张婶子在一边把白菜叶子一叶一叶掰开。昨天下了雪,一早就停了,不过这天还是很冷,张婶子没让唐青干其他的,就烧烧火。
“青儿呀,张婶子真要谢谢你了。前几天我去镇上,哎呀,这小花她们家店里这生意比以往好了不知道要多少呢。小花还说等空了就要来好好谢谢你呢。”张婶子手里不停的和唐青说着话。
“婶子,谢什么谢呀,”唐青把灶膛里的柴往里捅了捅,“这要过年了,大家都要办年货的呀,咋就一定是我出的注意呢。”
“肯定是啊。小花跟我说啊,今年比往年不知道要好多少呢,平时就抵得上往年过年的时候了呢。平时这饼就卖的好。我跟你说,她家婆婆开始好不乐意呢,小花就拿自己攒的钱给做了起来,后来啊,这着是饼卖的好,店里生意也带起来了,她婆婆啊倒还是不错的,就把小花贴的钱给拿出来还了她了。还有啊这店里的事情也让小花给出出主意了。”张婶子满脸的笑容,着开心的很。这女儿在婆家生活的好,儿子和媳妇在镇上摆着个摊子卖着些小东西,再说这小花家开着杂货铺子,也会帮衬着些,虽赚不到大钱,可比这土里刨食来的要强多了。张婶子想着这日子啊是越来越有奔头了。
“孩他娘,快把开水提出来。”院子里传来小花爹的呼唤声,张婶子想再跟唐青唠唠嗑,但还是正事重要,“嗳,就来了。”
“青儿,你就别出去了,这锅里再烧锅水,待会还要用的。”张婶子边说着,边利落的舀了水,然后提了出去。
“好。”唐青干脆的回答道。她还真不敢去院子里,这光听那猪嚎啕的劲就直起鸡皮疙瘩了,别说要去了,她还是呆在灶间里好了。
趁着灶膛里的火烧的挺旺,她就去从灶间的柴垛里拿了几个番薯埋在了灶膛下面的灰堆里,这用慢慢泡熟的番薯别提有多香了,她常会在自己家的炭盆里放上一两个。放好了番薯,刚才张婶子刚在收拾的白菜还没弄好,唐青又勤快的给收拾了,顺便还洗了几根萝卜。这一到冬天,蔬菜就少的很,基本就是白菜和萝卜,最多就还有些青菜和菠菜,不过也不多。唐青忽然很怀念以前的生活,那时不管是什么季节,这蔬菜要什么有什么,即使是大冬天的,因着有大棚的关系这市场上蔬菜的种类也是应有尽有。嗯,要不自己也弄点大棚蔬菜出来即使弄不出什么黄瓜,番茄的,就是弄出些韭菜,蒜苗也能给饭桌添道菜。不过吧,她家已经够招摇的了,要是真成了,还是保密着些吧,就在冬天时候稍微弄些就好了。
张婶子家养了两头猪,一头卖给了村里的张屠户,一头就自家过年宰了吃。这留下的猪虽是小的头,倒也有差不对百五十斤。猪杀了后,除了猪毛,这全身上下都是可以吃的。猪血用来做猪血腐,这猪心,猪肝,猪肚,都水煮了,再白切了蘸酱吃。连有着腥臭味的猪肠子都会用草木灰和一种被叫做酸草的植物给洗的干干净净的,然后用来炖黄。这酸草是一种长在田沟边的植物,尖尖的叶子,一点都不起眼,味道闻起来有点像橘子的味道。那时候唐青很好奇这植物居然可以去异味,她就好奇的摘了片叶子放嘴里舔了舔,当场就酸的整个舌头都麻了,而且口水也止不住的直流。后来还是直漱了七八次的口才好了点。这种草家家户户都会摘些晒干了用来洗腥味重的食物。顾氏就在灶间的墙上挂了一束这种草。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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