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第171章（第2页）

宝钗就指着柳眉，“瞧瞧，这个丫头，就知道惦记着颦儿。颦儿还没怎么着，她自己先说了一锅子的话。”说着宝钗自己上来，也挟了鹿肉品尝，点头笑道：“她说这味道好，又能自己顽，我原本还不信。现在看来，这个丫头确实很有些门道。”

她说着，笑着唤宝琴过来，“回头这法子告诉了妈，咱们自己也可以在家里做了吃。”

谁知宝琴笑嘻嘻地说：“这个做法我见过的。”

柳眉这时候正在给探春盛鹿肉，听宝琴这么说，手便一抖。

她这个做法正是寿喜锅的做法，只是寿喜锅常用的是牛肉，而她今日换了新鲜鹿肉——难道，宝琴也吃过寿喜锅？

作者有话要说：①湘云说的两句话，“真名士自风流”和“锦心绣口”，出自第四十九回原文。

P.S.寿喜锅有一样很重要的蘸料——生鸡蛋。按说牛肉烫熟了之后该蘸生鸡蛋的，那样吃牛肉会格外滑嫩。不过前段时间有新闻说吃生鸡蛋容易被沙门氏菌感染，尤其小朋友。想想黛玉更加不能吃生鸡蛋了，改了蘸白萝卜泥，一种比较冷门的蘸法吧算是。

第83章离奇失踪的虾须镯

宝琴见了柳眉做的鹿肉寿喜锅，就点头微笑说：“这个做法我见过的。”

柳眉听了，右手轻轻抖了一下。

宝琴笑着继续往下说：“昔年我随父亲去西海沿子买洋货，就见到有东瀛倭国过来的船民这样吃过，只不过吃的不是鹿肉，是牛肉。当时父亲还问起过，他们只说在倭国禁食牛肉，只是到了我们这边泊船的时候，才敢买上些尝尝。”

她想想又说，“我记得挺清楚，他们就用那长长的倭刀片牛肉，跟……跟这位姐姐刚才的手势简直一模一样。还有往锅里加的调料，我记得也是这么个味儿，甜甜的，有酱味也有酒味。”

柳眉倒是确实不曾料到，宝琴竟能说出这么一个故事来。

她总想着这个世界若是按着红楼原著成书的那个时代来，因有海禁在，红楼众人轻易接触不到东瀛，更何况那时即便是在倭国，这寿喜锅也未必已经被发明出来了。

可是怕什么来什么，宝琴竟当真说得有鼻子有眼，应该确实是她亲见过无疑。

这下子露馅了。

宝钗的眼光立即追了过来，“真是想不到啊，眉儿的这等新鲜做法，难道竟是东瀛倭国传来的不曾？否则因何我等从未见过听过？”

柳眉心底有点儿紧张，脸上却满不在乎地说：“东瀛倭国么，不是说好些都是咱们老祖先传下的东西被倭人学了去，反而在他们那边保留下来了？我这食方本是在古籍上看来，然后又自己稍稍改了改，没准正误打误撞与倭国人的法子一样呢？”

宝钗便追问：“什么古籍？”

柳眉暗地里吐吐舌头，心想，这还真是不能说谎，随口说了一句，便要再多说十句来圆它，真是不值得。

黛玉却开口了，她微笑着给柳眉解围，说：“前阵子眉儿在我那里看了不少古籍珍本，每每看她如一个书痴一般看得津津有味，没想到竟都是在看这些个。”

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