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第59章 田啥来着（第2页）

把已经宰杀好，剥了皮的兔子放在水里清洗，果然，很快就招来了一群小鱼！

这里的水质属于半浑浊状态，这与刚下过雨，上边的水流下了带入的泥土有关系。

这种水域，最适合各种鱼类生存。

洗的差不多，就在他刚准备离开的时候，水里一个硕大的黑影隐隐游过，接着，猛然泛起了一股浪花，浪花过后，竟然在水里留下了一个巨大的漩涡！

水里有大货啊！

虽然现在无法判断那到底是什么鱼，但是从这周边的植被和湖泊的状态看，这应该是一个常年不干涸的湖泊。

如果是这样的话，水里的大鱼就有了合理的解释。

……

回去的路上，他一路仔细地辨识，找到了好几种适合烧烤的香料。

野丁香、野花椒、野蒜，野葱，野茴香，还有几种名不见经传，但味道独特的草籽！

最后，还选了两种小浆果，捣碎了可以当作酱料使用！

不得不说，这东北的大自然，赐予了人们无尽的宝藏！

……

回到临时营地，篝火已经架好，火势正旺！

林勇父亲甚至抽空，找了一些小树枝，编了一个小兔子笼子，把八只小兔崽子装在里边，小兔子们在愉快地吃着嫩草！

……

林勇用一根树枝把野兔从头到脚贯穿，又用几根细木枝把野兔撑开，这样，烤的时候便于均匀受热。

接着，开始倒了一点白酒，涂抹均匀，白酒是早就准备好了的。

东北人进山都有个习惯，就是必备一瓶白酒。

倒不是要酗酒，而是为了御寒，这是民间习惯，老妈出门的时候，在挎包里给准备了。

接着是涂抹虾酱，代替盐。

稍微腌制一会儿，不用太久，就可以涂抹其它调料了。

林勇先是把野兔在火上略微烤烤，主要是蒸发一下水分，便于涂抹他的秘制浆果酱料。

涂抹了浆果酱料后，在洒上野花椒、野丁香研磨的粉末！

接着就是反复烤，涂抹。

野兔很肥，自带油脂。

随着时间的流逝，野兔开始散发出浓郁的肉香味道。

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