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103 冬至日（第1页）

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大雪节气过后，冬至节气便来了。冬至节气到来，巫溪的空气中弥漫着一股淡淡的寒意，仿佛是大自然在悄然酝酿着下一个季节的变迁。这一天，天空呈现出一种深邃的蔚蓝，没有云朵的遮挡，阳光虽然柔和，但依旧为这片土地带来了温暖的光泽。

巫溪的河水在冬至的阳光下闪着微光，水面上波光粼粼，犹如一条银色的丝带，蜿蜒穿过村庄和田野。河岸边，几棵老树静静地伫立着，它们的枝干裸露着岁月的痕迹，但依旧坚韧不拔，为这片土地增添了几分沧桑与厚重。

田野里，稻谷已经收割完毕，只剩下枯黄的稻茬在风中摇曳。远处的山坡上，树木依然郁郁葱葱，但叶子间已经透露出些许萧瑟，仿佛在诉说着冬天的脚步正在逼近。空气中弥漫着一种清新的泥土气息，混合着远处飘来的炊烟味，给人一种宁静而安详的感觉。

在村庄里，家家户户的屋顶上都升起了袅袅炊烟。人们忙着准备冬至的节日食物，厨房里传来一阵阵诱人的香气。孩子们在屋外嬉戏玩耍，他们的笑声和呼喊声在村庄上空回荡，为这个特殊的日子增添了几分热闹与温馨。

巫溪的冬至，虽然没有雪花的点缀，但依旧美丽动人。它用一种静谧而深沉的方式，展现着大自然的魅力与神奇。在这里，人们可以感受到四季轮回的韵律，也可以领略到生命的顽强与不屈。

俗话说，冬至大如年。冬至当天虽还未下雪，但天气已冷，老族长田仁序却仍早早就来到了宗祠。

宗祠是巫溪族人的精神寄托，也是他们寻根问祖的地方。这座古老的建筑历经风霜，依旧巍峨耸立，诉说着族人的历史与荣耀。田仁序站在宗祠前，眼中满是对祖先的敬仰与怀念。他深吸一口冷空气，感受着冬至的寒意，同时也感受到了肩上沉甸甸的责任。

随着日头逐渐升高，族人们纷纷从四面八方赶来，聚集在宗祠前。他们或手捧鲜花，或提着篮子，里面装着各种祭品。族人们的脸上都洋溢着庄重的神情，他们知道，今天是冬至祭祖的日子，是对祖先表达敬意和感恩的时刻。

田仁序站在宗祠的台阶上，高声宣布祭祖仪式开始。他的话语铿锵有力，回荡在空旷的广场上。在他的带领下，族人们依次进入宗祠，开始摆放祭品。祭桌上，摆放着各种美食佳肴，其中最特殊的莫过于那条肥美的鲢鱼。这条鲢鱼被精心烹制，身上洒满了葱花和姜片，散出诱人的香气。它不仅是祭品中的一道佳肴，更是承载着族人们对祖先的深深敬意和美好祝愿。

按照习俗，鲢鱼被摆放在祭桌的中央位置，寓意着家门烟火连绵不断。田仁序亲自将鲢鱼端上祭桌，并点燃三支香火，向祖先表达敬意和感恩之情。他低声祷告，希望祖先能够保佑族人平安健康、家族兴旺达。

随着香火的袅袅升起，族人们纷纷跪拜在祭桌前，向祖先表达敬意和感恩之情。他们双手合十，闭目祈祷，心中默念着对祖先的祝福和祈愿。整个宗祠内弥漫着一种庄严肃穆的氛围，让人感受到族人们对祖先的深深敬仰和怀念之情。

祭过祖之后，按照传统习俗，还要将祭桌面向大门口朝外拜祭天地。田仁序亲自将祭桌转向大门口，并带领族人们一起向天地鞠躬拜祭。他们感谢天地赐予族人生命和福祉，祈求天地能够继续保佑族人平安健康、家族繁荣昌盛。

伍宅内，阳光透过半开的窗户洒在木质的地板上，形成斑驳的光影。厨房里，九娘子和凤妹正忙碌着，准备冬至的传统美食。两人一边包饺子，一边聊着家常，笑声不时在屋子里回荡。

九娘子是个心灵手巧的女子，她先是将面粉倒入盆中，加入适量的水，然后用手轻轻地揉搓。面团在她的手中逐渐变得柔软而有弹性。她熟练地将面团揪成一个个小剂子，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮。

凤妹则在一旁准备着饺子馅。她挑选了新鲜的猪肉，剁成细腻的肉末，加入切碎的葱花、姜末和调味料，搅拌均匀。肉馅的香气四溢，让人垂涎欲滴。

两人默契地配合着，九娘子将饺子皮摊在手掌上，用筷子夹起一团肉馅放在皮中央，然后手指轻轻一捏，一个饺子就成型了。她的手法娴熟而迅，不一会儿，案板上就摆满了形状各异的饺子。

凤妹见状，也不甘示弱。她学着九娘子的样子，开始尝试着包饺子。虽然手法有些笨拙，但她却十分认真。每当她包好一个饺子，都会仔细地端详一番，然后满意地点点头。

包完饺子后，两人又开始准备其他的菜肴。先是番薯汤果。凤妹将番薯洗净，削去外皮，切成小块。九娘子则烧起一锅水，待水开后，将番薯块放入锅中。她用勺子轻轻搅拌着，让番薯块在水中翻滚。不一会儿，番薯的香味就弥漫了整个厨房。

接着，九娘子开始准备豆腐。她挑选了一块新鲜的豆腐，切成小块，放入碗中。然后，她取出一个小碗，倒入适量的酱油、醋、糖和蒜末，搅拌均匀，做成了一碗简单的调料汁。

另一边，凤妹则忙着炖鸡汤。她选用了一只肥嫩的母鸡，宰杀干净后，剁成小块。然后，她将鸡块放入砂锅中，加入适量的清水、姜片、葱段和酒。大火烧开后，转小火慢慢炖煮。随着时间的推移，鸡汤的香味越来越浓郁，让人垂涎欲滴。

在炖鸡汤的同时，九娘子开始准备姜饭。她先将大米淘洗干净，放入锅中，加入适量的清水。然后，她取出一块新鲜的生姜，切成细丝，均匀地撒在米饭上。最后，盖上锅盖，开始焖煮。

不久，厨房里就充满了各种美食的香气。番薯汤果已经煮得软糯香甜，豆腐则吸满了汤汁，变得鲜美可口。鸡汤也炖得恰到好处，鸡肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁醇厚。姜饭则散出淡淡的姜香和米饭的香气，让人食欲大增。

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