望春楼的后厨,阮玉薇今日来的是第二次。
掌勺师傅昨日被她气走后,就再也没有现过身。
阮玉薇一进来,后厨所有的伙计只是抬头看了他们一眼,恍若无人地继续低头做自己的事情。
小福咬着牙,“姐姐他们欺人太甚。”
“本就是大人安排的,他们竟然敢违抗大人的安排,我要去告诉大人。”
阮玉薇拉住他,“这点小事还需要麻烦大人吗?”
小福回头看她,只见阮玉薇唇角微微勾起。
她不是掌勺师傅,她是被让塞进来的,宴会上的主菜都不是她负责,只能做一道或者两道特色菜。
可现在望春楼,不仅掌勺师傅不在,就连其他的师傅伙计都不理她。
她知道张师傅是想让她知难而退,这样他既不会得罪贵人,也不会坏了他的面子。
她看了眼厨房里忙碌的伙计们,拍了下小福的肩膀,“走,我们去找掌柜的。”
现在已经过了饭点儿,望春楼前厅的客人不多了,三个伙计正在忙活着,掌柜的坐在柜台里,翘着二郎腿正在歇脚。
他一看到阮玉薇立刻转过身去,只留了个后脑勺。
阮玉薇上前抬手敲了敲柜台,“掌柜的,大师傅什么时候来?”
掌柜的像是才看到一般回过头来,“哟,原来是阮娘子来了!”
“实在不好意思,我们望春楼的张师傅,昨儿个偶感风寒,起不来床了。”
“所以实在对不住,今儿还是阮娘子一个人,厨房就在后面,咱们大厨房的刀具铁勺,瓜果蔬菜,都一应俱全,您只管用。”
说完他站起身来,“您忙着,我还有事儿,先上二楼看看去。”
阮玉薇看着掌柜要离开的背影,“掌柜的看来似乎并不在乎望春楼的名声,就不知道望春楼的东家在不在乎。”
掌柜的眉头一紧,他打定主意不搭理这个小娘子的诡计,抬脚就继续朝二楼走去。
阮玉薇的唇角勾了勾,转头对小福道,“看来望春楼不仅不想要自己的招牌,还想砸了飞花宴的招牌。”
“走吧,我们去告诉大人,望春楼不想做飞花宴的主厨了,让大人趁早换个酒楼,到时候莫出了差错才行。”
掌柜上楼的脚步生生停住了,他差点儿忘了,这个小娘子是上头塞的。
他转头有些僵硬地叫住她,“阮娘子这是做什么,有话好好说。”
阮玉薇停住脚步,打量一眼偌大的酒楼,“我绝对相信望春楼已经准备好了宴会的食材和东西。”
“但是,从昨儿我到了望春楼开始,张师傅就避而不见,我的菜也已经准备好了,却没有人告诉我你们的菜色是什么,是否能够相匹配,份量是否足够。”
“望春楼似乎对小女子的到来十分地不满,甚至到,宁愿放弃飞花宴。”
掌柜的唇角抽了抽,“阮娘子莫恼,张师傅只是小小风寒,怎么会放弃飞花宴呢,两副药便好,我这就去让人去寻他。”
望春楼是东家名下最赚钱的产业,众多管事中他分的月钱自然也是最多的。
要是他把飞花宴弄砸了,不用东家开口,多的是人想把他拉下来。
阮玉薇忍住唇边的笑意,“大师傅年纪大了,我们这些小辈也不能勉强不是。”
掌柜的也不去二楼了,直接从才走了六阶的楼梯下来,“哪里会勉强,飞花宴为重!”
“姑娘去后厨准备吧,等会儿张师傅就来了。”
“姑娘往常没有参与过飞花宴,后厨的准备工作也不轻松,您先去,大师傅等会儿就到。”
得了掌柜的肯定回答,阮玉薇带着小福重新返回厨房。
小福回头看了一眼,掌柜就近拉了一个小厮,不知对他说了什么,然后拍了下小厮的肩,小厮立刻跑了出去,度快得好像屁股着了火一样。
小福靠近姐姐,“还是姐姐有法子,这种小人就是要威胁才会动起来。”
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