连听晚觉得没有什么参与感,索性跑去雷厉风行旁边削土豆了。
看着他俩恨不得把削皮的刀子抡的飞起来,连听晚默默拿着几个土豆,往一旁挪了挪。
食材都洗好后,把地瓜切条,土豆切片,豆腐切块,放盐腌着。
萝卜用来擦丝,放上鸡蛋、面粉和调味料,等会做丸子。
不到半个时辰,要用的东西就都备好了。
雷厉点着火,等锅里的水渍干了,李氏往里倒上小半锅油,油热后就开始炸了。
把土豆片,地瓜条,肉条裹上和好的面糊,分批下进锅里,炸到略微有点黄色就捞出来,放到备好的盆里。
腌好的豆腐直接扔进锅里,炸成金黄色的豆腐泡。
最后把萝卜丸子用勺子团成圆的,炸熟就完活了。
几个人守在一旁,边炸边吃,还没炸完就已经快吃饱了。
姜庭泽:“这个地瓜条最好吃了,真甜。”
风行:“我觉得这个小酥肉最好吃。”
连听晚:“我爱吃土豆片,咸咸糯糯的。”
雷厉:“嘿嘿,我觉得这些都好吃。”
大家各自发表着喜欢吃哪一个,都忘了屋里还有一个萧知意。
李氏看着满满几盆的酥菜,感慨道:“以前我们过年的时候,也见不到这么多好吃的,还是托了庭泽的福,刚入夏天就让我们提前过上了年。”
姜庭泽一边吃新出锅的丸子,一边回道:“我们是托婶子的福,才能吃上这么好吃的东西。”
李氏喜笑颜开,“就你嘴甜。这么多我们也吃不完,你们谁给雪枝送些去。”
大家闻言,齐刷刷看向雷厉,他在大家的注视下,红着脸说了句我来。
随后他在大家的一脸姨母笑中,端着一大盘五拼的酥菜出了门。
等他走后,连听晚才想起家里还有个没吃到的人,“对了,萧知意还在屋里呢,我去给他送些。”
她说着,各种酥菜都夹了些,端去了萧知意的屋。
“萧知意,不要写了,快趁热吃刚出锅的好吃的。”
萧知意听话的放下笔,抬头望着她,“嗯,还是听晚对我好。”
连听晚看着他很好说话的样子,就想偷个懒,“那看在只有我还记得你在屋里的份上,能不能明天再算这个难算的账。”
“那当然,不行,今天的事还是要今日做完的。”萧知意摇头拒绝。
连听晚无奈妥协,坐在了桌前继续奋斗。
院里的姜庭泽恶狠狠的咬了一口小酥肉,愤愤的说道:“婶子,我看今日的晚饭都不用吃了,光看他们四个人就看饱了。”
李氏让他逗的不行,“庭泽,你也找一个合心意的姑娘,就更不用吃饭了。”
“古人不都是说那什么,有情人喝水都能饱吗?”
姜庭泽给她纠正着,“婶子,那叫有情饮水饱。”
“更何况这些话都是穷书生哄骗单纯小姑娘的,没有钱还想娶漂亮媳妇,就是耍流氓。”
李氏肯定道,“还是庭泽说得对,这成亲还是要有些家底,姑娘家嫁过去才能少吃些苦头。”
风行连连点头,“就是这个道理!少爷,能不能给我和雷厉涨点月银,我们好攒着以后娶媳妇。”
姜庭泽大手一挥,“涨,你们最近天天跑山上抓猎物也辛苦了,以后一个月十五两银,可满意?”
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