“哥,你之前做的糟辣椒什么时候能吃啊?”正在洗坛子的陈北突然问。
陈辰剁着辣椒的手都不带停顿的,只答道:“还有两三天。”
“太好了!”陈北可兴奋了,“都这么多天了,可算是要能开坛了!”
陈辰说道:“得充分发酵才好吃。”
陈北说:“我就想尝尝什么味儿,这样心里才有谱。”
陈辰听懂了,反问道:“你不是说你不担心吗?”
“那也要更准确啊。”陈北想的可好了,“哥你又种了些辣椒下去,显然是铁了心要卖辣椒,既然咱们的卖辣椒生意要做大,肯定得是味道好才行,我也要心里有数。”
陈辰笑了,“那你就等两天。”
陈北高高兴兴的应了声,然后舀了半瓢水又把坛子冲涮了一遍。
陈辰见周平安案板上的辣椒剁好了,就道:“平安你进屋去拿两包盐出来,蒜我剁就行。”
家里的不论廉价还是贵重物品放哪里从来没有避讳过刘冬雪和周平安,所以已经基本习惯了的周平安倒也不用问,应了句好就进屋去拿盐了。
周平安这两天已经帮着做过几坛子辣椒,算是很有经验了,不过秉承着小心原则,等把盐拿出来后他还是先问了一句,“辰哥,我现在把火烧上煮米酒吗?”
陈辰飞快的拍着蒜,“可以。”
周平安应道:“好。”
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