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又有村民犹豫道:“那……赵工,村长说年底丰收要吃杀猪饭的。”担心着两场大宴撞在一起,村里头为了省事,又节省物资,就只办一样了。
“一样归一样,丰收了杀猪饭要吃,要是年底房屋竣工,赵工那里验收过了关,全鹅宴也有得吃。”李寸心的声音适时插了进来。
“村长?!”屋顶上的村民惊喜地叫道。
四周的村民见了李寸心,又听了她这话,欢呼起来,因为只要是李寸心开了口的,十有八九不会变。
李寸心抬头向屋顶盖瓦的村民们说道:“你们上边的小心一点,别摔着。”
“村长,你放心吧,腰力扎实着呢,摔不着。”
夏晴撑着木槌,向李寸心道:“你怎么过来了?”
李寸心说道:“我没什么事,过来看看。”
“你腰怎么样了?”
“好多了,你看。”李寸心还怕夏晴不信似的,活动了一下腰。
“行了,行了,别又扭着了。”夏晴嫌弃地说道。
赵蓬莱说道:“村长,这边乱哄哄的,也不太安全,你还是先回去歇着吧。”
夏晴忙补道:“诶,你云琇那看看,饭做好了没有,我们都要饿死了。”
“哦!”
李寸心又转往厨棚来,烟火的气味中,一股白色的热气从厨棚中飘出来,这热气有大米清甜的香气,还能隐约闻得到肉香。
现在仓库所剩粮食不多,而小麦又还没到丰收的时候,已经不够支撑所有村民每顿都吃上米饭,主食已然从米饭变成了稀粥。
每天这样多的体力劳作下,都吃稀粥,抗不了饿。所幸东湖水产丰富,开春以后捕捞,每每收获不小。云琇想了个法子,将那鲜鱼去皮剔骨,将那鱼连肉带刺剁成肉糜,和在粥里一起煮,稀粥不仅变得浓稠,而且变得极鲜,有了这肉糜,也能给众人提供更多能量。
这肉糜粥煮起来可就比白米饭香多了,李寸心耸了耸鼻子,在棚子前头张望,“云琇,午饭还有多久好?”
厨棚子里头忙活的人朝她看了一眼,叫道:“村长。”
云琇从砧板上抬起头来,笑道:“你饿了?来,你过来。”
李寸心走进厨棚里边,只见云琇在砧板上切的是一只只咸鸭蛋,青白的鸭蛋被切成一瓣瓣,蛋白雪白、蛋黄油红。云琇将切好的摆了盘,塞了一只顶上剥了一圈壳的咸鸭蛋给她。
那剥了壳的地方已经被筷子戳了个洞,应该是云琇用来看鸭蛋蒸熟了没有用的。
村子之前一只没捉到鸭子,新村民带来以后才有了这鸭蛋,云琇老早之前就想腌鸭蛋了,咸鸭蛋能保存更久,而且这粥和咸鸭蛋,那真是黄金搭档。
周浣把鸭养起来后,收获了第一批鸭蛋,云琇就迫不及待洗好了罐子,用盐水和面也似和好了黄泥,给鸭蛋一个个裹了个掩饰,封进了坛子里,这做来也十分容易。
李寸心用筷子把里头的黄戳开,没想一戳,一股红油冒出来,鸭子养得好,散养的时候自己在池塘里捉虫吃虾,伙食比他们还好,这鸭蛋油脂就多。
李寸心情不自禁咽了口口水,尝了口蛋黄,蛋黄油润,生津开胃。
“怎么样?”
“嗯!”有这个,不知道能下几碗白粥。
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