王家今天的中饭,可谓是相当的丰盛,他们一家过的清贫,别说平日里,就是过年也没见过这么多的肉菜。
王家一大家子加上许可他们六人,堂屋的方桌坐的是满满当当,王家父母和几个孩子,看到桌上这么多好吃,都显得有些局促,都不敢伸手去夹菜。
王金看着家人这样,心里是又心酸又心疼,他招呼大家吃的同时,给自己的父母和弟妹碗里,各夹了好几块肉,“爸妈,你们吃啊,你们不吃的话,客人们都不敢动筷子了。”
王父露出一个憨厚的笑,“哎,吃吃,”他抬眼看了眼大家伙,“你们上门做客的,还让你们带菜过来,真是不好意思啊!”
“王叔,您说什么呢?金子可是我最好的兄弟,我的朋友也就是他的朋友,都是自家人,真不用那么客气。”迟轩说完,还给王家父母夹了两块红烧肉。
“行,大家赶紧趁热吃,肉菜放凉了就不好吃了。”王父憨笑的点头,开始动筷子吃饭。
北方人很少吃米饭,他们都是以面食为主。
中间一大盆白面馒头,大概二三十个,四周围了十来盆菜。
大热的天,许可只吃了半个馒头,不多的菜就饱了。
陈默和李鹏飞也都只吃了一个白面馒头。
吃过饭,端菜的端菜,洗碗的洗碗,擦桌子的擦桌子,扫地的扫地,大家忙的是不亦乐乎,王家父母是想拦都拦不住。
看着外面这么大的日头,大家坐在阴凉处,喝着茶聊着天。
许可看到王金家的条件,想到了凉面和凉皮,她转头对着王金开口道,“金子哥,我昨天做的凉面和凉皮,开个店做生意怎么样?”
听到许可说起凉皮凉面,大家一下子就都起劲了,迟轩第一个开口,“凉面凉皮味道那么好,最适合大夏天吃了,开店生意肯定会很好,小可,你打算开店吗?”
“是啊,昨天那一顿,我觉得还有些意犹未尽,开店的话,生意绝对好啊!”李鹏飞刚才吃饭的时候,就在想念小可昨天做的凉面凉皮,那味道简直绝了。
“对啊,那味道这么好,吃的人肯定会很多。”王金也是止不住的赞叹。
迟重和陈默都是话少的,对着许可也是忍不住的点头,就连迟娇娇,说到凉面和凉皮,眼睛都冒着光,虽然这乡下丫头有一点点讨厌,可这做饭的手艺,还真是好的没话说。
见大家这么喜欢凉面凉皮,就说出来了心里的想法,她对着王金道,“我在市区有店铺,金子哥,你去挑一间适合开面馆的铺子,凉面和凉皮的配方我出,你家去开一家面馆。”
“天热就供应凉面凉皮,天冷的时候就卖热汤面,热汤面的各式浇头配方我也有,再添些水饺和馄饨,就更完美了。你们愿不愿意干?”
王家人被许可的惊喜都砸晕了,一个个都木然的看着她,大气都不敢喘,她又继续道,“开面馆的成本其实并不高,你们只要按市价,将房租付给我就行,其他的都不用管。”
王金是第一个回过神的,他呐呐的道,“小可妹妹,哪能只给个房租?你的配方,可是开店的基本,只给房租太少了,这样,我们按五五成算。赚了钱,我们付一半的钱给你。”
“真不用,你们又出钱又出力的,我哪好意思拿五成的利?”许可想了想,她一分都不拿,王家人肯定觉得心里过意不去,“这样吧,就一分利好不好?再推辞,我可要生气了。”
“这~”王金回头看了自己的父母,显然,自家父母和弟妹都被大惊喜砸的还没回神呢。
迟轩拍了拍王金的肩膀,“小可名下产业不少,她不缺你家那几分盈利,能把她的配方给你家开店,那是对你们人品的认可,是真的想帮助你们。”
听了迟轩的话,王金看了父母一眼,见他们的脸上,明显也是心动的,所以就答应了许可的建议。
几人协商了一会,终于选了人民路那间铺面,那铺面大概七八十平,后面还有个院子,有三个房间,很适合王家人住。
经过了解,王金的大弟和二弟分别是二十岁和十八岁,初中毕业后就一直在家里务农,现在家里要开店,最最开心的就是他们两个了。
因为他们可以有事干,有钱赚了,再也不用受村里人的冷言冷语了。
为了让王家人更有信心,她提出做凉面给他们试试味道,正好昨天特制的辣椒油,被她放在了空间,她一会儿从包里拿出来就好。
“谁的手劲最大?手劲大揉出来的面,吃起来才更有劲道。”
许可刚问完,王金的大弟王兴呐呐的举起手,“我,家里我的手劲最大,我爸和大哥都比不了。”
“行,那你去揉面。”凉皮做起来比较费事,她打算做份凉面就行了。
揉面醒面花了四十来分钟,在这过程中,许可将凉面的配料也准备好了。
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