一大早许刘氏就让许有粮支起了大锅,糯米和豆子是头一天就泡好的。
许刘氏又把红枣去核,剪成几块;莲子去芯,处理好这些好就把食材放下锅煮。
大火一直不停,直到煮的浓稠香甜可口。
沈芳草喝了一大碗,笑着对许刘氏说:“婶子,没想到你的手艺这么好。光是一碗腊八粥,就让人忍不住捧着碗舔干净了。”
许刘氏也笑着,内心更加心疼这个独自一人生活的姑娘:“喜欢多吃点,平常没事多过来吃饭。现在婶子身子骨好了,有的是精力做饭。”
许茹雪也不吃味,也暖暖道:“是啊,芳娘。我家就是你家!”
沈芳草明媚的眸子里第一次布满泪水,“粥……太好喝了,我要再喝一碗。”
谁都没有拆穿这个坚强的姑娘……
临走时沈芳草也厚着脸皮打包了一大碗,当然是给女王大人和狗子的啦。
今天她确实想到自己故去的亲人了,她想他们一定在某个地方一直念着她……
下午许有粮订的猪到了,是牛翠花的娘家牛屠夫送来的。
许刘氏烧水准备烫猪毛,又准备了一个大脸盆接猪血。
村里人若谁家杀猪就要吃杀猪菜,酒席不用大半。只几样简单的菜意思一下。猪血很多,许刘氏留了做杀猪菜的份量,又让愿意要的村里人拿碗来装一些回去。
别看猪血不值钱,但打汤或者炒也是一道好菜。村里人有的吃还能往家拿,否管是啥,心里都乐乐呵呵的。这有粮家会做人!
沈芳草也在一旁打下手,把猪肉剁碎包扁食。这个以前沈芳草经常包,许茹雪把面和好,先做扁食皮。
沈芳草则撸着袖子开始剁肉,没过多久,手都酸了。难怪手工是最值钱的啊!(手工水饺和机器水饺除了灵魂就是价格的差别~)
许大柱看到了,走了过来:“我来剁吧,你等下包。”
沈芳草自觉地退下,让出一个位置。只见许大柱把袖子撸起来,两手各拿一把菜刀剁了起来,和沈芳草这个弱鸡比起来,效率不是一般的高。
“呵呵,没想到你肌肉练的这么好。”沈芳草把剁好的肉馅加入配料先搅拌均匀。
就着许茹雪擀好的扁食皮开始包了起来。
沈芳草别的算凑活,包扁食的技术却很好。扁食皮大小均匀,一个都没有破,扁食的褶皱也好看。
沈芳草又包了一些元宝,又在一些扁食里面藏了一枚铜钱,这是给村里一个吉祥。
许刘氏则是切了几大块五花肉做红烧肉,又下了一些土豆吸吸油。
简单的杀猪菜一点都不简单,主食是扁食,肉多过配菜。有土豆红烧肉,猪杂大杂烩,菰笋干炒肉片。都是硬菜,村民们吃了以后就自帮忙收拾。
许有粮第二天一早就去刘家村,给岳家送年货了。有一扇大猪肉、一袋米、一袋白面和一袋菰笋干。
这些都是实实在在的东西,刘婆子看着自家闺女身体好了,日子也越过越红火,心里也越高兴。
沈芳草最近在琢磨给女王大人加餐,因为最近她做的饭女王大人都不怎么吃。
所以沈芳草想到了卧冰求鲤,她不用要求太高,求一条小鱼就够。
冬天去镇上冷,而且鱼是要碰运气的,有去镇上的功夫,沈芳草决定去河边,说不定瞎猫碰上傻鱼了呗。
沈芳草在商城买了一个开冰器,又买了一些鱼饵。河边的水冻着了,所以大家都是在水井里压水洗澡洗衣服。(沈芳草是去隔壁许茹雪家挑水。)
沈芳草掏好一个洞,把开冰器往系统一收,扔了鱼饵下去就打算守洞待鱼。
拿着一个小鱼网随时准备着!
很快鱼洞一开,氧气涌入。好多鱼过来张着嘴巴吐泡泡,沈芳草看准时机,就开始捞鱼。有些小的又丢下去,等明年春天就能长大了。
不一会,水桶装的满满的。沈芳草头顶戴着帽子,把手戳热,直接在这里处理鱼。
杀了三条大鱼一条小鱼,一条送给许茹雪家,一条送给许大柱家。剩下的大鱼是沈芳草自己的,小鱼是女王大人的,狗子吃鱼骨头不爱吃鱼肉。
剩下的养起来,隔一天煮一条给女王大人吃,剩下的就等过年这天吃,年年有余是必不可少的。
经历了沈芳草的一段时间投喂,女王大人这只电子猫也懂得了享受。既然有美味的食物,为啥要吃电子榨菜。
看到沈芳草做的鱼直接一整条抱着啃,只是弄得浑身毛很油腻。沈芳草就仔仔细细烧了一锅热水把女王大人和狗子洗了个澡。
给他们穿上新做的毛线衣服,过新年就要有过新年的样子。
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