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这种学习模式是非常不科学的。

因为本土厨师拿不出一套科学的叫学徒练习基本功的方法，所以学徒的淘汰率非常非常高。高到什么程度？可能一位厨师收了几十上百名学徒，但最终能学到真本事的一只手都数得过来。有些学徒干了十几年的脏活累活，如果得不到师父的重视，无法成为师父跟前的亲近人，他们就只能继续干脏活累活，根本摸不到灶头。要知道这个世界中的很多厨师在上灶时，身边可不会让一帮徒弟围观，只会留下少许心腹。

巫慎能从这种学习模式中苟下来，真的是非常不可思议！

巫慎和颜晋耘不一样，颜晋耘是任务者，他就有点“偷渡”的意思。因此，巫慎到达一个世界后，他会被随机到任何一个地方，身体是他自己的，没有任何身份证明。在上个世界中，巫慎想办法给自己找了家孤儿院，然后又想办法被宋家收养，这才解决了身份问题。到了这个世界，因为这不是一个人权健全的时代，他需要更加小心。

这年头谁可以没有身份证明而不被怀疑呢？

答案是流民。

巫慎非常机智地混进了一帮逃荒的流民之中，谁也没怀疑他的来历。结果不等他慢慢谋划，就有贵人来他们中挑人了，还专门挑的是巫慎这种少年。巫慎隐隐猜到了他们的身份，因此没想着要逃走。之后，他们这帮少年就被分到了怪老头的手里。

咱摸着良心说一句，巫慎肯定是没有学厨的天赋的。他本来都打算好了，向大家展露一些他在其他方面的才能，比如说过目不忘啥的，然后用其他方式获得地位。结果谁能想到，他竟然莫名其妙地立稳了天才人设，整个过程顺利得叫人难以置信。

几十名少年已经陆陆续续淘汰得只剩下八位了。

怪老头从食盒中取出八碗一模一样的汤，分给八位少年，叫他们喝了，再让他们凭感觉说出汤里的不足。巫慎就很无语，因为怪老头很看重悟性嘛，所以他们这些人其实还没正式学过做菜，就被他整日考来考去。他哪里知道这汤里有什么不足啊！

虽然没正式学过，但因为怪老头之前教过他们一些包括辨认香料在内的基础知识，除巫慎之外的七位少年又确实有着极高的天赋，或是舌头格外灵敏，或是感悟特别灵敏，因此他们都能凭着感觉说出几分来。这个说汤里的辣味过重了，姜放得有点多。那个说喝完汤有一种非常温暖的感觉，但隐隐有些燥，不适合在北方冬天服用。

轮到巫慎时，他自然不能捡别人说过的说了。巫慎低头盯着手里的汤。怪老头满脸期待地盯着他。这是一碗肉汤。额，废话，随便找个人都能闻出汤里的肉味来。

巫慎想了想说：“我觉得……如果想办法提高猪肉的品质，这汤会更加完美。”这是句废话。既然是肉汤，猪肉是主要的原材料，那汤的好坏自然和猪肉品质有关了。

怪老头却满怀期待地看着巫慎，毕竟巫慎那天才人设已经立得很稳了。

巫慎不紧不慢地说起了科学养猪，从猪舍建设到仔猪饲养，从繁育管理再到猪病防治，总之就没有他不知道的。只听他说：“……我一尝这汤就知道，这猪生前肯定活得不开心。这样不行。它不开心，肉质就不完美。我们要给猪充分的活动空间，让它们跑动起来，这样它们的肉才能变得紧实。我们还要为它们搭配最佳饮食……”这年头，哪怕是在厨艺上最精益求精的厨师，他们也不会亲自去养猪啊。见巫慎说得如此有理有据，大家虽有些不明白，但隐隐觉得他特别厉害。怪老头回想自己做菜时的经历，他本人对食材要求是很高的，就好比他做素菜时，肯定会关心一下这菜的鲜嫩程度，是早上带着露水采摘的，还是晚上采摘的；做豆腐时，他肯定会关心一下做豆腐用的豆子是哪里产的，做豆腐的水又是从哪里来的。那为什么他以前做肉菜时只关心这肉是猪身上的哪一个部分，却从来没有想过要仔细关心一下那些猪呢？

我的心还不够诚啊！怪老头懊恼无比。

就这样，一扇新世界的大门对着怪老头徐徐打开了。

时间又飞快地过去了几个月。

颜晋耘这边，他已经把腌萝卜这道凉菜做得近乎完美了。千万别小看了一道腌萝卜，想要做得好容易，想要做得完美就非常难了。颜晋耘做的凉菜不是能放大爱情中的烦恼吗？这道腌萝卜之前还帮县丞夫人解决了一下家庭问题。但是，当腌萝卜被做得完美了之后，它的功效就不止如此了。它不再立足于爱情本身，而是能放大食用者心底最深的渴望，叫人明白自己最想要的是什么，非常适合处在迷茫期的人食用。

颜晋耘能从完美的食物中获得感悟。他尝了尝自己做的完美腌萝卜，心里忽然涌上了一阵难以抑制的冲动，忍不住跑到门口冲着外头大喊：“巫——小——慎——”你他喵的怎么还没有找过来啊！

这喊声把孙二手里的筷子都吓掉了。他一脸惊恐地看着颜晋耘。从来没有人教过他，如果师父疯了，身为徒弟的他要做些什么啊！要不然他也跟着疯一疯，免得师父独自疯了太尴尬？这么想着，孙二也冲到门口冲着外头喊：“吴——晓——申——”颜晋耘：“……”另一边，怪老头满怀诚意地下厨做了一道肉羹。这道肉羹中所用的猪肉来自于一头六个月大的小猪。

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