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第30章（第2页）

原版的猪颈肉芝士捞丁的芝士酱，估计是有秘方的，也没有完全公开，靳步自然无法复刻出百分百。

她的做法，是把黄油、牛奶和芝士片煮至微沸，加入盐和一丁点砂糖调味。

芝士片要用车打和马苏里拉——车打芝士味道浓郁，马苏里拉奶酪奶香粘稠。

靳步把猪猪颈肉夹出，放在熟食砧板上，静置五分钟。猪颈肉静置的同时，她将芝士酱与方便面拌匀，放进碗里，再把猪颈肉切好码在上面。

裴玉莲每天唠叨靳步绿叶菜的好处，这不，妈妈人去旅游了，念叨声犹在。

靳步赶紧煮了一把迟菜心——裴玉莲说，迟菜心最好吃。

靳步将另一份晚餐放进保温盒，高昇就到了。

靳步像往常一样，自动坐进高昇的副驾驶，把递给他。

“这是给我的？”高昇眼里闪着惊喜的光彩。

“对，请慢用。”靳步边说边给高昇递上筷子。

“谢谢。”

“这是猪颈肉芝士捞丁。”

“猪颈肉？”

“猪颈肉不是脖颈部位，”靳步耐心解释，“猪颈肉是猪面颊至下巴的肉，老一辈说的‘肉青’就是这里。虽然猪颈肉某部分连着淋巴腺，但有毒素，会致癌这个说法，是以讹传讹。”

高昇认真听完，垂眸看着面前热气腾腾，浸在芝士酱的面条，食指大动。

他的确还没吃饭，实际上，他买了好吃的，打算跟靳步一起吃晚饭。

靳步见高昇不动筷子，她环顾一尘不染的车子内部，恍然大悟：

“抱歉，我考虑不周，是不是不能在车上吃东西？我可以先走。”

“不是，我只是没想到我们想到一块去了。你可以随时在我车上吃喝。”

说着，高昇拿出一个袋子，靳步拎了拎，沉甸甸的。

“这是什么？好香。”

“我买的晚饭。下厨不是我的长处，我也不知道买什么，就随意买了些。无论买什么，都比不上我手里的面。”

高昇把袋子放下，大口大口吃起来。

筋道的面条裹着浓郁的芝士，香气扑鼻而来。他夹了一块猪颈肉放进嘴里，焦香可口，惊喜得挑眉。

靳步一看就知道这道简单的美食俘虏了高昇的胃。

“喜欢吗？”靳步问的是猪颈肉芝士捞丁。

“我喜欢。”高昇回答的……答非靳步所问。

“我也喜欢。”看到高昇满意的表情，靳步也大口吃起来。

高昇不烟不酒，不赌不嫖，平常对饮食并无追求，只要是健康饮食就好。偶尔的应酬，大鱼大肉，酒杯不离手，对高昇来说，就当极度自律下偶尔的“放纵”。

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