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第一百六十四章 云醉楼掌柜(第2页)

傅深微微一笑,回礼道:“县令大人光临,何时都不晚。”他心里清楚,这县令醉翁之意不在酒,今晚这场“好戏”,恐怕只是个由头。

县令身后跟着两个衙役,手里捧着几个精致的木盒。不用说,这是给傅深的“礼物”。傅深不动声色地接过礼物,吩咐小厮将礼物收好,然后做了个“请”的手势:“县令大人,里面请。”

走进云醉楼,傅深立刻吩咐伙计摆上一桌宴席,山珍海味,应有尽有。县令也不客气,径直走到主位坐下,拿起筷子便吃了起来,一边吃一边说道:“县衙里今日公务繁忙,没来得及过来,这不,现在忙完了,赶紧过来看看。”

傅深陪坐在一旁,给县令斟满酒,笑着说道:“县令大人日理万机,还能抽出时间来关心小店,真是荣幸之至。”

县令吃了几口菜,放下筷子,环顾四周,赞叹道:“傅公子,这云醉楼交给你,还真是交对人了!这装修,啧啧,真不错!”

傅深谦虚道:“县令大人过奖了,若不是您将这云醉楼交给我,我又怎会装修成这样呢?县令大人,您坐,我去吩咐后厨再添几个菜。”

县令摆了摆手:“不必了,不必了,我还有要事在身,就不多留了。”他说着,站起身来,一副要走的样子。

傅深连忙起身相送:“县令大人慢走。”

送走县令后,傅深长舒一口气,揉了揉有些僵硬的脸颊。这官场应酬,比在战场上厮杀还累人。他吩咐小厮:“把楼里收拾一下,明日还要迎客。”

小厮们领命而去,开始忙碌起来。傅深独自一人站在二楼的雅间,望着窗外灯火通明的街道呆。

随后回到府中,傅深草草洗漱一番,便上床休息了。

翌日清晨,傅深早早起床,再次来到云醉楼。他仔细地检查着楼内的每一个角落,从大厅的装饰到后厨的卫生,事无巨细,一一过问。

“这桌椅摆放太死板,换个活泼点的布局。”傅深指着大厅中央的几张桌椅,对一旁的小厮说道。

“是,公子。”小厮连忙应道,招呼几个人将桌椅重新摆放。

傅深又走到后厨,检查食材的新鲜程度,以及厨具的清洁情况。他甚至亲自尝了尝几道菜,提出了改进意见。

“这鱼不新鲜,下次换个供应商。还有这刀,也太钝了,怎么切菜?”傅深一边说着,一边嫌弃地将手中的刀扔到一旁。

后厨的厨子吓得冷汗直流,连忙点头称是。

傅深巡视完整个云醉楼,心中大致有了规划。要将云醉楼打造成京城屈一指的娱乐场所,除了硬件设施要到位,更重要的是要有出色的人才来管理。

可是,合适的人选去哪里找呢?傅深不禁有些头疼。他原本想从府里的下人中挑选一个,但思来想去,又觉得不合适。这些人,大多缺乏管理经验,而且容易被收买,不值得信任。

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