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对于经常买咖啡的顾客,乔云记得很清楚,不过并不是以名字的形式,而是那位在十楼从事传媒行业的女士,七楼从事信息服务的男士,和五楼从事连锁外卖运营店的女士这种。这些顾客比较共通的点就是一进门就会报上自己想要的餐品,而后便将头深深埋入手机里,或者情绪激动的讲电话,直到最后拿着餐品离开都不会抬头。往往见到同一个人七次以上乔云才会有机会和他们谈上一两句话,了解一下他们的信息。
对面有一家面包店只开了一个月就倒闭了,同样的铺位经历过川菜馆,精品首饰店,拉面馆和文具店,都是在门头刚修好没开几天便灰溜溜关闭了,那之后的最后一家是便利店,本来以为这家应该也不会存活太久,谁知那位叫做李姐的女子很有能力的将店铺运营起来了,甚至超过了旁边楼栋一直红火的罗森与全家。
之前的人生经历导致了乔云性格里的怯弱和封闭,而现在的她倒是有强烈的意识要改变这一点,所以给自己制定了一天至少要认识一位顾客的任务指标,然而让她开口简直比扔一杯咖啡到顾客脸上还要难,自然是很久都不能完成,别说是顾客,就连一起工作的同事有时都无法顺畅交流。
乔云尝试用奖励法则来诱导自己,如果完成了一个任务指标就奖励自己吃一顿好吃的,在这样强烈的刺激下她居然真的开朗起来了,渐渐也不再畏手畏脚像是做错了什么般,也有了些抬头挺胸的自信。
关于咖啡馆的运营想要学习的东西有很多,却没办法直接开口去咨询,好在店长本就是心思细腻的人,看到乔云几次欲言又止的样子,便抽了一天特意在晚上留下来和她交谈,在那之后也养成了偶尔来和她聊天的习惯,对此乔云有些受宠若惊,一开始有些紧张,后来也就慢慢放松了,在这过程中也从那个性格潇洒的店长身上学到了一些能让自己更舒适的道理。
“你认为我说的对吗,认为对就照做,认为错就当成狗屎不要往心里去,别什么东西都往心里装。”
“不用对我觉得惶恐,我是你的店长,这只限制于这一间小小的咖啡馆里,关系如此薄弱更何况是职位间的权威,以后你到了其他工作环境,也不用像其他人那样为了讨好上面人而改变自己的样子,最为可怖的贬低是对自己的轻视,你现在就很好,不用改变什么。”
在得知乔云自己的想法之后也表示了支持,甚至还传授了一下她刚刚开店时的经验,关于咖啡馆的选址,设计,装修等等,乔云一一记下,打算为之后自己的开店计划做准备。
日子就这样平淡的过着,直到有一年春天,路边的树木刚绿了不久,人来人往的大厅里也像往年一样多了许多年轻的新鲜面孔,基本上都是本市即将毕业的大学生过来找实习工作的,稚嫩与青葱往往只有这个时间段会如此密集的出现在这个巨大的“线上工厂”里。待在自己熟悉角落里的老油条们偶尔也会被这样的热情所打动,但更多人对这短时间内的天真烂漫已经见怪不怪了。
刚毕业的年轻人确实会更有活力些,这个时候出的餐品也会更加贴合年轻人的喜好。和已经习惯于工作生活的上班族不同,拥有朝气的孩子们会仔细打量店内的每一处装饰,也会认真研究精心设计的菜单有什么特别之处。他们不会抱着手机只匆匆丢下一句餐名就投入自己的世界,而是对一切都充满好奇心和浓浓的求知欲。
对于那天具体发生了什么,乔云其实已经不记得了,忙碌的时间段里很容易让人忽略一些细节,如果只是日常回忆的话,乔云也许会给出,直到那一天结束似乎都没有什么特殊的事情发生这种评价,然而随着某一声风铃的响起,她的生活又确确实实被改变了。
“这里的书都是你选的吗?”年轻的男孩身穿正装,身量挺拔,像棵精神的小白杨。
乔云看见他手上书本的封皮,恰好是自己正看着的那本云南旅游指南,道:“有一些是我,有一些是店长,她更懂这些,我看的比较少。”
“那我猜一下,这些园艺插花类,旅游手册,植物种类识别,菜谱类...”干净修长的手指从书脊上一一划过,男孩笑起来,竟然是少有的阳光明媚:“应该都是你挑选的吧。”
乔云有些动容:“你怎么会知道。”
男孩哈哈大笑起来:“因为风格差距太大了,一边都是苦大仇深又晦涩难懂的文学性外文小说,一边全是生活情.趣类的图书,大概率不是同一个人整理出来的,我觉得妹妹你那么阳光漂亮,一定会选这种生活类的书啦。”
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