这个哈什蚂油指的其实是雌性的输卵管和卵巢、脂状物。
你寻思啊,这是人家等着开春产籽储备的营养,能不好吗?
而且哈什蚂这东西哪怕在东北人看来,也是多少带点神奇的。
哈什蚂大多在农历十月上旬天气变冷,便开始冬眠。
这家伙耐寒能力极强,在零下二十度以下四肢都已经冻硬,但胸腹部没有冻实,放在温水中就会苏醒。
哈什蚂要在冬天在雪地下冬眠一百多天,“雪蛤”这名字也就打这来的。
哈什蚂尤其是哈什蚂油的好处多的很,特别是对女性,又滋补又美容养颜。
当然,男人吃了也不白瞎,这玩意属于十分温和的滋补品。
老烟袋自然说不出这么多文绉绉的话,但大概意思也是说清楚了。
唐大虎心里装不住事,直接嚷嚷:“疙瘩叔,这好玩意给我们哥仨吃,白瞎了!”
“白瞎啥?吃到肚子里都是油水!”
“哈哈哈!”
一屋子人热热闹闹,喝到面红耳赤,等到铁锅炖大鹅端上来,气氛更是达到了顶点。
五台河今天算是补了个年,家家户户都炖肉。
独牙野猪那老大一堆,每家都能分到不少肉,也算是集体开荤了。
别说啥泡卵子越大越不好吃的话,这年月有点荤腥就了不得了,谁还在乎味道好不好?
不过,以赵鸣的看法来说,野猪不是做不好吃,得挑开春之后还没长成的小猪,多放点大料,那滋味也不赖。
野牲口长的越久,肉里的那股腥臊味就越重,实际上,真正的野物,味道真不咋滴,后世那老些人冒着风险也要吃,除了少数真正喜欢那个味道的,大多是尝个新鲜。
当然,和厨师的手艺以及所用的佐料也有很大关系。
东北菜的顶级宴席里,可全都是很刑的山珍野味!
村长家正喝的热火朝天,有人急急忙忙赶来,说是屯子里来了几个拿枪的猎人,让五台河赔他们的大野猪!
“反了天了!敢来俺们屯子讹人?走!”
村长带着一帮人风风火火出去了。
赵鸣哥仨和老烟袋面面相觑。
“小华,鸣子,大虎,带上家伙什咱也去瞅瞅。”
老烟袋一琢磨,大概品出点味来。
赵鸣哥仨带了枪牵了狗,就跟准备进山打猎一样,跟着老烟袋一同去了村口。
这地方已经聚了不老少人,咋咋呼呼吵成一片。
吴老疙瘩眼尖,瞅见赵鸣他们也跟出来了,赶紧跑过去把事情说了说。
合着那头祸害了李广木的坟堆子,让五台河全屯子惶惶不安两三天的大泡卵子,还真是遭遇了猎人,被撵到这边的。
“俺们打伤的野猪,到了到了,你们屯子捡了个现成,拥护啥啊?得赔!”
“放你良的屁!野猪是俺们屯子请的能人打死的,跟你有啥关系?”
赵鸣挤进人群一看,乐了,熟人。
“李豁子,你说这野猪是你们从山里撵到五台河的?你是故意的吧?那野猪拱了屯子外的坟堆子你知道不知道?不是你们故意朝这边撵,那野猪能拱坟堆子吗?你先把这给赔了再说旁的!”
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