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第35章(第1页)

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“来吧,早上是最适合工作的时间。”林千俞磨刀霍霍向那头猪。

这个时间,其他嘉宾都还没回来。

林千俞把猪肉拖出来,这么大个,一时间都不知道从哪下刀。

比量了一下,打算先把腿切下来。

砍刀没有菜刀那么厚,避免切骨头的时候把刀刃嗑卷,林千俞只切肉,把一些排骨,胸脯肉,都贴着骨头刮下来,外层的猪皮堆起来丢一旁,懒得去河边走一趟取水,猪皮没洗,留着下次吃。

不是用的小砍刀,大块的肉切下来的时候,或多或少都会有些残留在骨头上的小肉碎,但无伤大雅。

整头猪的肉是很可观的。

至于内脏……林千俞手上的调料不够处理内脏的,猪下水卤了比肉好吃,奈何家伙事不够。

挑拣着把猪肝和猪心分出来,一会给小熊吃。

这俩单独用树叶包好,林千俞往上提了提充当围裙的旧衣服,开始处理猪肉。

【好多肉啊,这得吃几顿去。】

【就雨林这潮湿又高温的地方,吃不了多久就会臭掉吧。】

【是要做烤肉吗?烤脆皮五花。】

弄这些猪肉是个大工程,林千俞坐下说:“做成风干肉或者腊肉试试。”

腊肉需要的工序比较多,先做腊肉,等到后面做累了再把剩下那些做成风干肉。

把切成合适长条的猪肉涂上厚厚一层盐,柳条穿过肉,上面随便系个死扣不开就行。

“看这个肉。”林千俞把肉条的侧面展示在直播间,“这个五花肉的纹理,层层分明。”

看着就好吃。

林千俞的架子已经支起来了,肉分开点距离挂好。

排骨没多少肉,整个架在火上烤,滋滋冒油。

“嗷——嗷?”

屋子里有了动静。

睡醒的黑熊见身边没有人,爪子左碰一下右摸一把,没有把屋子拆开,反而被一层薄薄的防水布困在里面出不来。

林千俞出来的时候把防水布放下,是想让小熊能有一个更舒服的睡觉环境。

轻轻一推就能把帘子掀开,但小熊在里面转圈,就是迟迟没有露头。

“嗷!”

“嗷嗷!”

“嗷呜啊嗷!”

……

黑熊在小屋里扯着嗓子一顿嚎。

那叫一个撕心裂肺,不知道的还以为有人杀熊了呢。

林千俞拍掉手上的盐,过去将帘子掀开个小缝,“小熊?”

“嗷啊——”喊叫声一顿,黑熊顺着缝隙露出鼻子,一双圆溜溜的眼睛眨巴眨巴,“呜。”

【哈哈哈哈艹,怎么还夹起来了。】

【好好好,这么搞。国粹变脸都让你学去了。】

【林千俞不在的小熊:人没啦!我的人类不见啦!那么大个人啊啊啊!林千俞出现的小熊:原来你在这里呀~】

“我在做腊肉,过来喝点蜂蜜水吧。”林千俞把晾凉的蜂蜜水倒出来,地上提前铺好了树叶,把没沾盐的肉放上堆满,估摸着有十几斤,“肉在这,你饿了自己吃。”

肉是提前留出来给小熊的早饭。

熊不讲究一日三餐,但既然有这条件,那睡醒了就吃也不是什么大问题。

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