易枫手握砍骨刀,随着她有力的动作,那块看似坚硬的黑猪肉被轻松分解开来,每一块都格外的均匀而整齐。
她的力气在不知不觉中已经变得如此之大,分解猎物这样曾经需要费力的任务,现在对她来说不过是举手之劳。
将五花肉和猪腿肉挑选出来,拿了几块放在阿木帮她做的大砧板上。
易枫熟练地拿起刀,开始将肉剁成细腻的肉沫。
剁好的肉沫被放入一个大盆中,易枫开始往里面添加各种调味品。
如今,她的调味品已经相当丰富,从简单的盐巴到香草、酱油,应有尽有。
她仔细地搅拌着,让每一种调料的味道都充分渗透到肉沫之中。
接下来,易枫拿出已经发酵好的面团进行排气处理。
她轻柔地揉搓着面团,不一会儿,面团就变得柔软而有弹性。
她将其揉成长条后切成一个个小剂子,为接下来的包包子做准备。
就在这时,阿木送完“外卖”回来了。
他看到易枫正在忙碌地制作新的食物,连忙洗干净手,走到易枫身边帮忙。
兽人的学习能力实在是太强了,阿木仅仅在一旁观察了片刻,便迅速掌握了擀包子皮和包包子的技巧。
包的包子甚至比易枫还好看。
易枫:“……”
行吧。
易枫包了二十几个形态各异的包子后,她索性将这项任务交给了阿木。
自己则转身走向储藏室,挑选了十颗鲜嫩欲滴的卷心菜。
准备多做点放空间,无论是下饭还是用馒头夹着吃都很好吃。
将卷心菜一个个洗干净切碎。
易枫先在锅中放入切好的黑猪肥肉。
渐渐地,一锅晶莹剔透的猪油在火焰的舔舐下缓缓凝聚,散发出浓郁的香气,在空气中弥漫。
熬出的猪油渣,金黄酥脆,散发着诱人的光泽。
易枫一点都没浪费,装了一小盘,撒上一把细盐,简单一拌,便成了一道令人垂涎的零食。
她轻启朱唇,小心翼翼地尝了一口,那酥脆中带着丝丝咸香的味道在舌尖缓缓绽放。
如同烟花般绚烂,让她不禁眯起了眼睛,沉浸在这份久违的、纯粹的快乐之中。
这一刻,时间仿佛倒流,回到另一个时空的孤儿院。
小时候,孤儿院的小孩子们最喜欢厨房的胖阿姨熬猪油。
每次厨房熬猪油,霸道的香味弥漫着整个孤儿院。
小孩子们总是迫不及待地聚拢在厨房门口,眼巴巴地望着胖阿姨忙碌的身影,
而胖阿姨也没他们失望,每次都会将剩下的猪油渣撒上一点细盐搅拌均匀,分给孩子们吃。
这是孤儿院的孩子们不可多得的零食。
也是易枫记忆中童年的味道。
她记得自己小心翼翼地将猪油渣放入口中,那酥脆与咸香交织的味道瞬间在舌尖绽放,仿佛整个世界都变得美好起来。
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