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第50章 段煜辞职(第1页)

不久,段煜火急火燎地赶了过来。

“你今天没上班?”小满问段煜。

“还上什么班,以后都不用上了。”段煜气鼓鼓的样子。

“什么意思?”

“我辞职了。”

“啊?这么干脆?都没听你说起,你还是这么冲动啊!”韩笑瞪大眼睛望着段煜。

小满将一杯柠檬水递给段煜:“先喝口水,慢慢说。吃饭了吗?”

“没有。”

“正好,桌上还有很多没吃完的。再给你点一份,想吃什么?”

“吃不下,不用点了,桌上随便吃点就行。”

“为什么突然辞职了?”

“其实也不突然吧。还记得我和你们说的,我们那个主厨原来偷换食材以次充好的事吗?”

“嗯。记得,他好像有些针对你,你并没有去告他,他不应该感激你吗?”

“感激个屁。他一直怀恨在心,觉得我和他不是一条船上的,前段时间不要我做菜了,只要我打杂。结果,这几天他们又出幺蛾子。”

“什么事?”

“我们餐厅最近推出了一道新菜,烤鸭。卖得挺贵的,菜名“一鸭三吃”。先是整只烤鸭推到客厅包厢表演片烤鸭,然后剩下的给顾客煲粥或者香酥油炸。”

“这,有什么问题吗?”小满不解。

“推出的新菜当然没问题,问题就出在偷梁换柱上。他们一般只会在包厢里给顾客片出不到三分之一的鸭肉,剩下的就推到厨房。而没用完的那只鸭子,又当成一份一份的成品卖给其他不是点整鸭的顾客。最后,顾客煲粥或者做香酥鸭骨的材料,就是厨房随便拿的剩料做的。”

“这样啊,太可恶了。”小满都有点气不过。

韩笑问段煜:“你是因为这事辞职的?”

“导火索吧。昨天开早会的时候,我把这个事提了出来。要他们好好考虑一下,不要这样做,万一被顾客现,那么酒店的声誉将受严重影响。精明点的顾客就会想,一只整鸭刚在包厢片完表面,厨房里就推出了鸭粥和香酥鸭架。时间上就对不上啊。”

“领导说会查证,如果属实,将严肃处理。”

“然后你被处理了?”小满接话很快。

“差不多吧。今天中午,主管过来对我说,我负责出品的菜里有头。”

“啊?真的有吗?”

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